臨汾新聞網(wǎng)訊 11月12日10時(shí),堯都區(qū)鐵十五局學(xué)校教育集團(tuán)總校區(qū)四年級學(xué)生范柯言利用周末時(shí)間,帶著妹妹在自家陽臺上種起了土豆。她們拿起小鏟子,在花盆里刨坑、種土豆、澆水……兩人的熟練操作驚呆了家人,“這些我們早就學(xué)會(huì)了,在學(xué)校小菜園里實(shí)踐過了?!泵妹梅犊骂W院赖卣f。
連日來,記者在堯都區(qū)三元小學(xué)、堯都區(qū)鐵十五局學(xué)校教育集團(tuán)總校區(qū)、臨汾時(shí)代風(fēng)華特色學(xué)校等學(xué)??吹?,各校積極創(chuàng)新勞動(dòng)教育課的內(nèi)容和形式,引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的勞動(dòng)觀,教育他們崇尚勞動(dòng)、尊重勞動(dòng)、熱愛勞動(dòng),培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人。
培養(yǎng)勞動(dòng)習(xí)慣
“我看見埋菜籽的地方長出了一顆小芽,它又嫩又綠。細(xì)一瞧,上面的莖細(xì)如絲而有規(guī)律;聞一聞,有一股青草的香味;摸一摸,又滑又嫩,舒服極了?!?/p>
“過了幾天,它們長出兩片綠油油的葉子,一大一小,胖乎乎的,特別可愛?!薄?/p>
11月11日15時(shí),在堯都區(qū)鐵十五局學(xué)校教育集團(tuán)總校區(qū)開展的“我的蔬菜豐收了”實(shí)踐活動(dòng)上,該校六年級學(xué)生李波愷和同學(xué)們分享著種菜的感受。
自去年9月開始,該校設(shè)立了勞動(dòng)實(shí)踐基地,開辟了8畝菜園。在這里,每個(gè)班級都有一塊專屬的菜地,學(xué)校在課后服務(wù)時(shí)間組織各班學(xué)生輪流到菜園開展播種、除草、澆水、采摘等勞動(dòng)實(shí)踐,讓他們認(rèn)真觀察各種蔬菜發(fā)芽、成長、收獲的過程,感受大自然的新奇與未知之美,體驗(yàn)勞動(dòng)的辛苦與樂趣。
“采摘香菜時(shí),我們利用剪刀,從莖靠近地面且葉子長得最多的地方剪斷;油菜喜冷涼,抗寒力較強(qiáng)。種子發(fā)芽的最低溫度為4℃至6℃,在20℃至25℃條件下4天就可以出苗,但它的葉子較脆、易斷。收割時(shí),要力爭做到輕割、輕放、輕捆、輕運(yùn)‘四輕’……”活動(dòng)伊始,該校勞動(dòng)基地負(fù)責(zé)人陳濤向同學(xué)們講解了油菜、白菜、香菜等的采摘方法和注意事項(xiàng)后,小菜農(nóng)們迫不及待地拎上籃子,認(rèn)真地拔油菜、掐香菜、摘茴子白,忙得不亦樂乎。不一會(huì)兒工夫,他們就收獲了一籃籃蔬菜,雖然小手、小臉、衣服上都沾上了一些泥土,但臉上卻洋溢著開心的笑容。
三年級學(xué)生魯非墨捧著一個(gè)剛摘的茴子白,若有所思地對同學(xué)說:“種菜真辛苦,農(nóng)民伯伯不容易,我們一定要珍惜糧食,學(xué)會(huì)感恩生活?!?/p>
“學(xué)生在菜園里觀察到的油菜、黃瓜等這些植物的結(jié)構(gòu)和生長過程,可比書本上要直觀、形象?!痹撔趧?dòng)實(shí)踐活動(dòng)負(fù)責(zé)人李華偉說,他們在勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)中,感受到了勞動(dòng)的快樂、豐收的喜悅,把這里當(dāng)成了“開心農(nóng)場”。
“三個(gè)多月以來,學(xué)校圍繞‘五育并舉,立德樹人’教育目標(biāo),搭建平臺,開設(shè)勞動(dòng)實(shí)踐基地,通過豐富多彩的勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng),讓學(xué)生學(xué)習(xí)農(nóng)耕文化,在勞動(dòng)中感受快樂,在快樂中健康成長?!痹撔PiL翁雙菊說。
提高勞動(dòng)技能
11月11日10時(shí),堯都區(qū)三元小學(xué)四(1)班開展的“廚藝大比拼”活動(dòng)拉開了帷幕,教室頓時(shí)變成了同學(xué)們的廚房。
調(diào)涼菜、炒熱菜、包餃子……活動(dòng)開始了,6個(gè)小組的小廚師們戴上廚帽、系好圍裙,熟練地洗菜、切菜等,奏響了鍋碗瓢盆交響曲。僅十幾分鐘時(shí)間,他們便制作出多道涼菜,尖椒皮蛋,酸辣爽口;干炸花生米,酥脆香鮮;涼拌西蘭花,清新爽口……
炒熱菜環(huán)節(jié)開始了,一些簡單的食材,在小廚師們的手中經(jīng)過炸、炒、煮等操作后,很快變成了令人垂涎欲滴的可樂雞翅、麻婆豆腐、油燜大蝦等,評委老師和家長代表一一品嘗后不住地稱贊。家長吉晉慧尤其對崔森浩小組做的菜肴“花開富貴”贊賞有加:“小廚師采用雞蛋、西紅柿和黃瓜三種食材,竟制作出一朵朵盛開的‘鮮花’,吃起來美味極了?!?/p>
接著,包餃子大賽開始了。小廚師們左手拿皮、右手舀餡,再捏出美麗的花邊兒,長的、圓的、柳葉形的……一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的餃子呈現(xiàn)在眾人面前。
“沒想到10歲的孩子,能做出這么多美食,尤其這餃子比我們包得花樣還多,我們可得好好學(xué)做飯,不然連10歲的孩子都不如了?!睅追昼姾?,熱騰騰的餃子出鍋了,家長們品嘗后紛紛豎起了大拇指?!艾F(xiàn)在,女兒變得愛勞動(dòng)了,尤其喜歡上了做飯,有空的時(shí)候就會(huì)給我們露一手?!奔议L孫艷青高興地說。
“這個(gè)學(xué)期以來,我校將勞動(dòng)技能和綜合實(shí)踐納入課程,充分發(fā)揮勞動(dòng)教育的綜合育人作用,實(shí)行課堂教學(xué)與課外實(shí)踐相結(jié)合,鼓勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí)做飯、炒菜等生活技能,讓他們懂得勞動(dòng)最光榮,讓他們愛上勞動(dòng)。”該校校長劉焱談到學(xué)生的勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)時(shí)說道。
感受勞動(dòng)樂趣
“我運(yùn)用氣壓的原理,自制了一個(gè)簡易飲水機(jī)。制作時(shí),我首先將塑料瓶蓋鉆個(gè)小孔,插入吸管,再用熱熔膠封住接口,防止空氣進(jìn)入。這時(shí),瓶中裝滿水,慢慢擰開瓶蓋,空氣隨之進(jìn)入,水就流出來了……”11月14日16時(shí)20分,臨汾時(shí)代風(fēng)華特色學(xué)校六(7)班教室里熱鬧極了,學(xué)生王科翔興奮地介紹著自己的小制作。
這是該校開展的“心靈手巧 變廢為寶”創(chuàng)意手工制作展示活動(dòng)的一個(gè)現(xiàn)場。活動(dòng)中,同學(xué)們興奮地展示著自己的作品,有的學(xué)生給塑料瓶脫去外包裝紙,穿上五顏六色的“彩衣”,做成了美麗的小飛機(jī);有的學(xué)生運(yùn)用橡皮筋的彈力和三根筷子制作出簡易的木頭槍;還有一些同學(xué)利用易拉罐或塑料瓶,做成了一個(gè)個(gè)精致的小花籃……一個(gè)個(gè)變廢為寶的小創(chuàng)意,不但培養(yǎng)了學(xué)生們的節(jié)能環(huán)保意識,還鍛煉了他們的動(dòng)手動(dòng)腦能力,激發(fā)了他們的創(chuàng)造性思維。
“老師經(jīng)常鼓勵(lì)我們開展小制作活動(dòng),將生活中的一些廢舊物品進(jìn)行改造,制作出生活小‘神器’?!被顒?dòng)結(jié)束后,學(xué)生喬怡博指著教室一角的展示臺介紹起了同學(xué)們的創(chuàng)意小制作,“大家將廢舊飲料瓶、餅干桶、雞蛋托等廢舊材料再利用,制成刷碗工具、食物殘?jiān)^濾器、文具收納神器等,解決了生活中的一些小難題?!?/p>
“根據(jù)相關(guān)精神,我們學(xué)校扎實(shí)開展勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng),通過創(chuàng)意手工制作、盆栽蔬菜種植、家庭廚藝展示等活動(dòng),提高學(xué)生們的勞動(dòng)能力和創(chuàng)造能力?!痹撔PiL李永艷說,“我們將繼續(xù)深入推進(jìn)勞動(dòng)教育課程的建設(shè)工作,教育引導(dǎo)學(xué)生們養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣,讓他們‘勞’有所得,‘動(dòng)’有所獲?!?/p>
記者 郭秀婷
責(zé)任編輯:暢任杰