近年來，傳統(tǒng)婚宴等餐飲浪費屢見不鮮，這不僅有違中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，也不符合當下大力倡導的杜絕餐飲浪費社會新風。

　　餐桌無小事，處處見文明。市政協(xié)委員杜秀紅認為，改變傳統(tǒng)婚宴方式，可以從形式上杜絕婚宴的餐飲浪費現(xiàn)象。她建議，一是大力提倡自助式婚宴，借助自助餐廳的用餐模式，倡導按需取餐，從而避免食物的大量浪費;二是通過自助式婚宴的方式，大力倡導使用公筷公勺，培養(yǎng)健康的用餐習慣;三是鼓勵打包剩余飯菜，除了引導賓客適量取餐外，還可以通過提供“半份菜”服務、鼓勵打包剩余飯菜服務，減少餐飲浪費，營造理性消費、節(jié)約糧食的濃厚氛圍。

　　記者 景文婷