永和
紅棗
永和紅棗以核小、皮薄、肉厚、天然無蟲、無公害、無污染而久負盛名,獲得了國家綠色食品證書和獎章,被國家林業(yè)局授予“中國棗鄉(xiāng)”稱號。
核桃
永和核桃,營養(yǎng)豐富。永和天然獨特的土壤結構,使其核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素,有人體所需的鈣、磷、鐵等多種微量元素,對人體非常有益。
主要產(chǎn)品還有:干香菇、黃豆錢錢、饃豆、脆棗、紫金棗、花椒、黑小米、黃小米、綠豆飲料、四味醋、桂花蜜、棗花蜜、永和餅、老月餅等。
大寧
蘋果
大寧所產(chǎn)蘋果個大型正,汁多色艷,質脆可口,酸甜適中,品質極佳,富含各種維生素和微量元素。
有機雜糧
大寧縣按照“六不用”(不用化肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜、除草劑、人工合成激素、轉基因種子)有機技術標準生產(chǎn),所產(chǎn)有機小米、有機黃豆、有機綠豆等綠色、健康的雜糧。
主要產(chǎn)品還有:蜂蜜、莜面、炮炮、蕎麥面、玉米面、軟米面、杏干、桃干、醋、純天然葵花油、香菇、核桃、有機葡萄、有機蔬菜、小米、土豬肉、粉條、石磨白面、紅皮小米、大麥苗青汁濃縮粉、青汁、濃縮片、小饃鉀等。
汾西
玉露香梨
汾西玉露香梨不僅味美汁多,甜中帶酸,而且營養(yǎng)豐富,含有多種維生素和纖維素。
苦 蕎 茶
汾西苦蕎味苦、平、寒,有降氣、寬腸、健胃的作用。
苦 蕎 月 餅
苦蕎月餅,是精選上好的苦蕎芯粉、優(yōu)質的小麥粉,按傳統(tǒng)的制作工藝,特定比例,精粗搭配,生產(chǎn)出香甜可口的月餅。
主要產(chǎn)品還有:核桃仁、 核桃露、蜂蜜、琥珀桃仁、奶油桃仁、椒鹽桃仁、五香桃仁、苦蕎面粉、苦蕎麥片、核桃油等。
鄉(xiāng)寧
花椒
鄉(xiāng)寧縣生產(chǎn)的花椒色澤鮮艷、粒大肉豐、味道濃郁、酥麻可口。
長山藥
鄉(xiāng)寧縣下縣村長山藥發(fā)展歷史悠久,是一種高營養(yǎng)、低熱量的美食佳品。塊莖肉質肥厚,肉白如雪,口感綿軟,風味鮮美,質地黏性強,是一種營養(yǎng)豐富、藥用價值極高的滋補珍品。
主要產(chǎn)品還有:連翹茶、翅果油、戎子干紅、小米、綠豆、黃豆、石磨玉米粉、雜糧粉、小麥粉、空心月餅、香菇、靈芝、土蜂蜜、放養(yǎng)黑豬肉、槐米茶等。
浮山
小米
浮山縣小米粒大、色黃、味香,營養(yǎng)豐富。
堯田雜糧原漿陳醋
浮山縣堯田雜糧原漿陳醋,其以豐富的原料(玉米、高粱、小米、豌豆、大麥、麩皮、稻殼、谷殼),濃香醇厚的味道,獨一無二的口感與品質倍受贊譽。
主要產(chǎn)品還有:玉杰西紅柿醬、七月核桃、民智順純紅薯粉條、端午茶系列產(chǎn)品、唔嘿飲料系列產(chǎn)品、玫瑰醬系列產(chǎn)品等。
吉縣
蘋果
吉縣蘋果汁多色艷,質脆可口,酸甜適中,富含各種維生素和微量元素。
辣椒醬
吉縣屯里鎮(zhèn)桑峨村“辣椒醬”傳承古老制作手藝,石碾碾壓出誘人的色澤,入口難忘的味道。辣椒辛溫,能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲。
主要產(chǎn)品還有:花椒、小米、干槐花、蜂蜜、棗夾核桃、蘋果系列產(chǎn)品等。
隰縣
玉露香梨
隰縣玉露香梨果個大、皮薄、肉細、核小、含糖量高,富含鈣、硒、磷、鐵、氨基酸、礦物質及多種維生素。
永順醋
隰縣永順醋采用原生態(tài)發(fā)酵,保留了高粱食醋原有的風味和多種營養(yǎng)成份,經(jīng)常食用可增強人體抗菌、抗病毒的能力。
黃小米
“隰州黃小米”色澤金黃,米粒飽滿純凈,米飯香味濃郁,口感細柔光滑,回味悠長。
主要產(chǎn)品還有:紅富士、黑小米禮盒、隰州香雜糧禮箱、午城釀酒、金梨汁、杏汁、沙棘汁等。
安澤
連翹
“世界連翹在中國,中國連翹數(shù)安澤?!卑矟煽h是全國連翹生產(chǎn)第一縣,占全國總產(chǎn)量的四分之一,名副其實的全國連翹第一縣,安澤連翹具有分布廣、個大、皮厚、藥性好等特點,連翹苷、連翹酯苷均高于國家標準4倍,2014年已通過“安澤連翹”國家地理標志保護產(chǎn)品認證。
主要產(chǎn)品還有:熏醋、食用菌、煎餅、蘆筍、黃粉蟲、大米、小米、月餅、年饃、白酒、雜糧、梨、土蜂蜜等。
古縣
核桃
古縣核桃生產(chǎn)歷史悠久,其皮薄、仁滿、出油率高,生食甘美適口,炒食齒頰留香,營養(yǎng)豐富,具有健腦益腦,恢復疲勞,增強記憶,壯陽補氣,降脂強身,潤肌烏發(fā),延年益壽之功效。
香菇
古縣香菇由于營養(yǎng)豐富,香氣沁脾,味道鮮美,素有“菇中之王”“蘑菇皇后”“蔬菜之冠”的美稱。
主要產(chǎn)品還有:羊肚菌、大豆、糧用綠豆、糧用蕓豆、糧用赤豆、蘋果、赤焰椒、高粱、小米、中藥材等。
蒲縣
小 米
蒲縣古縣鄉(xiāng)黃小米,色澤金黃,味道香甜,營養(yǎng)豐富,香糯可口,農(nóng)家自產(chǎn)無添加。具有健脾和胃、補益虛損、和中益腎、除熱、解毒之功效,除有豐富的營養(yǎng)成分之外,小米中色氨酸含量為谷類之首,有調節(jié)睡眠的作用。
主要產(chǎn)品還有:黑小米、核桃、核桃油、葵花油、胡麻油、合家歡禮盒、核棗戀禮盒、雜糧、馬鈴薯、蘋果、蕎麥面、苦蕎殼床墊、坐墊、回形枕等。
責任編輯: 吉政