原標題：【喜迎十九大·文脈頌中華】良心制藥 聆聽百年國藥的制藥古訓

　　寧夏新聞網訊（記者 楊麗）9月20日，“喜迎十九大·文脈頌中華——第十二屆全國網絡媒體山西行”網媒記者來到山西太谷廣譽遠國藥有限公司(山西中藥廠)，實地探訪國家非物質文化遺產龜齡集和定坤丹的制作技藝。

　　山西廣譽遠中藥有限公司是我國現存歷史最悠久的中藥企業(yè)，其前身廣盛號藥店始創(chuàng)于明嘉靖二十年，公元1541年。在清代廣譽遠與廣州陳李濟（1600年建立），北京同仁堂（1669年建立），杭州胡慶余堂（1874年建立）并稱為“清代四大藥店”，現為山西省中藥企業(yè)典范，并在2006年成為首批被中華人民共和國商務部認定的“中華老字號”企業(yè)?！褒旪g集”、“定坤丹”和“安宮牛黃丸”被中華人民共和國國務院認定為國家級非物質文化遺產產品。

　　在探訪過程中，記者們首先看到的是姜炭的制作技藝，姜炭是一道傳統(tǒng)老工藝。非物質文化遺產龜齡集制作技藝的傳承人孟慶珊向記者們介紹，姜炭具有溫中散寒，回陽通脈，溫經止血的作用。“姜炭的制作使用的是古法，將土草和成泥，姜裝罐后用黃泥密封，燒制一天一夜便成姜炭，制成的姜炭呈黑色?！?/p>

　　隨后，記者們探訪了制作技藝被列入國家級非物質文化遺產保護名錄的經典傳統(tǒng)國藥定坤丹的制作。

　　據介紹，廣譽遠主要有龜齡集和定坤丹兩大拳頭產品，龜齡集系中國最早的中藥復方升煉劑，距今已有四百余年的悠久歷史，國家中藥保護品種，其處方嚴謹，配料珍奇，炮制工藝精湛，升煉技術沿襲了道家煉丹的神秘和玄妙，故療效卓越，歷享盛譽。遠字牌定坤丹為傳統(tǒng)的獨特產品，系清代乾隆年間全國名醫(yī)的集體創(chuàng)造，為我國寶貴的醫(yī)藥遺產。

　　歷代廣譽遠人恪守誠實敬業(yè)的藥德，將“修合雖無人見，存心自有天知”作為生產藥品的信條，養(yǎng)成良好的自律精神，這種精神在今天最直接的體現就是良心制藥。廣譽遠古訓“非義而為，一介不??；合情之道，九百何辭”生動地說明了晉商精神的經營準則。幾百年來，廣譽遠為了保證藥品質量，堅持嚴把選料關。在過去，廣譽遠利用自身分莊分號的采購優(yōu)勢，總是把質量最好的人參、鹿茸留下作為制作龜齡集、定坤丹的原料。此外，所有藥物均采用分莊從當地收購的道地藥材，如山東濟南的阿膠，四川的黃連、貝母、麝香，陜西的當歸、大黃，寧夏的枸杞等。從而建立了嚴格選料用藥的制作標準和傳統(tǒng)，保持了良好的藥效和信譽。

　　建國后，廣譽遠除嚴格按照國家明確規(guī)定的質量用藥標準外，對特殊藥材還采用特殊標準以保證其上乘的品質。例如，人參一定用高麗參或老山參，其他不用。鹿茸一定要用黃毛茸、青茸，不用西茸，因為前者毛細、皮紅、味好；后者毛長、瘦老、氣味不純。2003年改制以后，廣譽遠更是在原有標準基礎上建立了高于國家藥典的更為嚴格的內控標準，如鹿茸均采用三岔（二等）以上，人參80支以上(二等)等。

　　近幾年原藥材價格不斷上漲，如牛黃半年之內由一公斤9.2萬元漲到近20萬，如今已高達一公斤40萬元，蜻蜓由5年前的不到1萬元漲到7萬多元，西紅花漲幅更是驚人。在此情況下，廣譽遠依然本著“炮制雖繁不敢省人工，品味雖貴不敢減物力”的古訓，頂住漲價壓力，始終不降低原料的等級與品質，從源頭上保住制藥人的良心。