提起山西特產(chǎn)，你會想到什么?老陳醋、太谷餅、清徐葡萄，還是平遙牛肉?其實，山西還有這些刷新你的認知，讓你意想不到的“新特產(chǎn)”。太原市南翟村西梅、運城市臨猗薛公灘黃河大閘蟹、長治市屯留區(qū)火龍果、陽泉市娘子關鎮(zhèn)鱘魚、運城市永濟開張鎮(zhèn)西開張村南美對蝦、晉中太谷農(nóng)大鈣果、運城市夏縣禹王鎮(zhèn)西秦村甘蔗……這些“新特產(chǎn)”，讓位于黃土高原的山西再次“火出圈”。

　　“人說山西好風光，地肥水美五谷香。”三晉大地風物新!近年來，我省用實際行動扎實踐行大食物觀理念，在保障糧食供給與保護生態(tài)環(huán)境的前提下，因地制宜發(fā)展農(nóng)林牧漁等產(chǎn)業(yè)，讓山西“土特產(chǎn)”更豐盛。各地大力發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)，各種意想不到的“新晉”特產(chǎn)在三晉大地“生根發(fā)芽”，農(nóng)業(yè)新品類、新設施、新模式不斷推陳出新，悄然成長為一個個支撐地方經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)。

　　原來，你是這樣的寶藏山西!讓人驚喜不斷!