習(xí)近平總書記在我省視察時提出，山西要在轉(zhuǎn)型發(fā)展上率先蹚出一條新路來，強調(diào)山西農(nóng)業(yè)要打好特色優(yōu)勢牌，走“特”“優(yōu)”發(fā)展之路。今年3月20日，我省發(fā)布“山西藥茶”區(qū)域公用品牌，全力打造“山西藥茶”這一優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。按照省委“四為四高兩同步”總體思路和要求，擘畫了以“山西藥茶”為突破口，大力發(fā)展中藥材精深加工產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略，努力為“三農(nóng)”轉(zhuǎn)型發(fā)展蹚出一條新路。

　　“特”“優(yōu)”戰(zhàn)略新路徑

　　“這是鋁箔延年翹紙杯茶，這是10袋裝三角包禮盒茶，這是骨質(zhì)瓷禮盒茶……我們這次打算帶20款產(chǎn)品到北京參加文博會。”8月30日，山西冠霖農(nóng)業(yè)科技股份有限公司，工作人員賈建軍給記者一一介紹著這些不同包裝、不同規(guī)格的茶品。該公司投資成立“冠山連翹茶研發(fā)基地”，積極與中科院、山西大學(xué)、山西中醫(yī)藥大學(xué)等高等院校建立長期合作關(guān)系，建成了目前國內(nèi)先進的茶葉生產(chǎn)線。

　　堅持政府引導(dǎo)、品牌引領(lǐng)，市場主導(dǎo)、企業(yè)主體，人才支持、科技支撐，加快構(gòu)建層次多樣、特色鮮明的全產(chǎn)業(yè)鏈體系，努力把山西打造成為全國藥茶產(chǎn)品研發(fā)新高地、生產(chǎn)聚集地、加工企業(yè)孵化地和商品流通集散地，使“山西藥茶”成為實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的新支撐、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的新亮點、文旅茶融合的新載體。

　　發(fā)展規(guī)劃振奮人心，全省上下同心協(xié)力。

　　成立“山西省藥茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組”，出臺《關(guān)于加快推進農(nóng)產(chǎn)品精深加工十大產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的意見》，印發(fā)分產(chǎn)業(yè)推進計劃。《山西省飲品產(chǎn)業(yè)集群推進計劃》確定了建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、培育壯大飲品加工企業(yè)、構(gòu)建飲品標(biāo)準(zhǔn)化體系、實施品牌營銷戰(zhàn)略、強化科技研發(fā)和人才培養(yǎng)、推進產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、全方位宣傳“山西藥茶”等七大任務(wù)，提出到2020年、2022年，全省藥茶產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值分別達到3億元、5億元;到“十四五”末，藥茶產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值突破10億元，在“山西藥茶”省級區(qū)域公用品牌下，打造1個至2個全國知名藥茶品牌，把“山西藥茶”打造成為中國第七大茶系。

　　各市、縣重點圍繞藥茶基地建設(shè)、龍頭企業(yè)培育、科技研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)體系構(gòu)建、品牌建設(shè)、市場拓展、金融服務(wù)、用地保障、人才引進等，研究制定一批含金量高的政策舉措，全力支持藥茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　“我們的目標(biāo)是‘十四五’期間實現(xiàn)百億產(chǎn)值;盯住‘山西藥茶’千億產(chǎn)業(yè)目標(biāo);做深全國，走向國際;打造‘山西藥茶’知名品牌;躋身中國第七大茶系;塑造全新‘山西名片’!”4月21日，在17名各地商會代表、36個會員單位的共同見證下，“山西藥茶”產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立，振東集團董事長李安平為理事長，他鏗鏘有力的發(fā)言讓藥茶業(yè)界精神振奮。

　　文旅茶融合新載體

　　《茶經(jīng)》中記載“茶之飲，發(fā)乎神農(nóng)”。山西作為神農(nóng)炎帝的故鄉(xiāng)，不僅制作藥茶、飲用藥茶已有數(shù)千年歷史，而且有幾百年的銷售茶葉史。自古就有“萬里茶路晉商開，天下茶商晉占半”之說，明清時期山西茶商開辟了從福建武夷山至俄羅斯及歐洲的萬里茶路，譜寫了一曲“縱橫歐亞九千里，稱雄商場五百年”的晉商之歌。

　　祁縣昭馀古城被譽為“萬里茶道茶商之都”。5月21日，首個“國際茶日”，一場情景劇在這里傾情上演，將晉商與山西藥茶的淵源娓娓道來，完美再現(xiàn)了“萬里茶道山西第一站”的繁華盛景。山西文旅集團按照省委省政府決策部署，深度挖掘昭馀古城厚重的歷史文化資源，推動“山西藥茶”與山西特色旅游及鄉(xiāng)村客棧有機結(jié)合，以茶促旅、以旅帶茶、茶旅互動、茶旅融合。目前已經(jīng)完成了萬里茶道博物館、“山西藥茶”博物館、“山西藥茶”文化產(chǎn)業(yè)街3個項目的文保批復(fù)。

　　省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳成立“山西藥茶”工作專班，對照重點任務(wù)分解逐項制定工作計劃，細(xì)化工作措施，倒排工期，確保各項重點任務(wù)圓滿完成，確?！吧轿魉幉琛碑a(chǎn)業(yè)起好步、開好局;

　　省科技廳實施山西省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)科技研發(fā)專項，支持藥茶企業(yè)開展科技研發(fā)和成果轉(zhuǎn)化，向科技部推薦藥茶項目1項;

　　省市場監(jiān)管局有序跟進“山西藥茶”知識產(chǎn)權(quán)保護，形成了《實施知識產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略助推山西藥茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展》調(diào)研報告;

　　省供銷社在農(nóng)谷建設(shè)的藥茶加工車間主體已交付，第一批藥茶產(chǎn)品已經(jīng)完成打樣，推出了“晉藥堂”牌藥茶產(chǎn)品……

　　4月初，山西中醫(yī)藥大學(xué)設(shè)立我省首家藥茶學(xué)院，瞄準(zhǔn)藥茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專業(yè)人才需求，以應(yīng)用型人才培養(yǎng)、藥茶產(chǎn)品的研究與開發(fā)及產(chǎn)學(xué)研更深程度的結(jié)合為目標(biāo)，努力實現(xiàn)藥茶產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)、藥茶產(chǎn)品科研高地、藥茶技術(shù)培訓(xùn)推廣三大功能。校黨委副書記、校長劉星表示：“發(fā)展‘山西藥茶’產(chǎn)業(yè)是推動山西農(nóng)業(yè)高質(zhì)量轉(zhuǎn)型發(fā)展、打造農(nóng)產(chǎn)品精深加工十大產(chǎn)業(yè)集群的重要抓手，我們一定要在技術(shù)和人才上提供支持。”

　　“山西藥茶”帶著厚重的歷史和光明的前景，發(fā)出響亮的聲音：“世界你好，‘山西藥茶’來了!”

　　百姓增收新支撐

　　“我們的藥茶今年銷售特別火爆，公司現(xiàn)有茶園基地2000畝，年產(chǎn)量50噸左右，擁有十大系列品種開發(fā)專利?！?月31日，五寨甚喜茶園食品有限公司又迎來了一批觀摩者，董事長郭秉政說起自家的產(chǎn)品“心中甚喜”。臨汾市端午節(jié)直播帶貨活動中，藥茶銷售超過600萬元。翼城縣通過與全國知名茶企貢潤祥公司深度合作，研發(fā)出“連翹茶膏”“連花即飲”等五大類十余個品種的系列藥茶產(chǎn)品，8月22日舉行了“翼壺好茶”新聞發(fā)布會……

　　我省藥茶資源產(chǎn)量高、分布廣、品質(zhì)優(yōu)，現(xiàn)有1788種中藥材，黨參、黃芪、連翹、沙棘、紅棗、槐米等藥茶資源遍布全省。藥茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也為百姓增收開辟了一條新路。

　　8月28日，呂梁召開首屆“棗芽茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會”，臨縣縣長李雙會表示：“發(fā)展棗芽茶是振興臨縣紅棗經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)的新路徑、著力點，我們要堅持脫貧攻堅與鄉(xiāng)村振興深度融合，講好棗茶故事，促進文旅茶融合?！迸R縣白文鎮(zhèn)廟坪村村民郝剛平激動地說：“這下我們的棗葉子也成金葉子啦?！币沓强h南梁鎮(zhèn)北坡村村委會主任解永強告訴記者：“一天能摘十幾斤，按每斤30元錢算，一天能收入300多元。我們村的村民現(xiàn)在靠摘連翹葉一年能增收一兩萬元。藥茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶動了農(nóng)民增收?！?/p>

　　“黃芪茶、補中氣，增強人體免疫力。枸杞芽茶多用途，能散瘡腫消熱毒。毛健草茶經(jīng)常泡，延緩衰老有奇效。沙棘葉茶降三高，常喝血脂全達標(biāo)。連翹葉茶防流感，常喝清毒是首選……”8月30日，由喜善文藝社、山西現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工程出版?zhèn)髅街行鸟R小平、張成龍等人策劃的數(shù)來寶作品《山西藥茶》錄制完成首場演出，歷數(shù)了山西藥茶的功用，廣受大眾好評……

　　“山西藥茶”正駛?cè)霃?fù)興快車道，成為山西農(nóng)業(yè)“特”“優(yōu)”戰(zhàn)略的新引擎、農(nóng)民增收致富的新支撐，在新時代綻放出新的光彩。

　　本報記者王秀娟