深化專項整治 創(chuàng)新監(jiān)管方式

我市開展食品安全突發(fā)事件（Ⅲ級）指揮應(yīng)急實戰(zhàn)演練

　　臨汾新聞網(wǎng)訊 11月18日，2021年全市(蒲縣)食品安全突發(fā)事件(Ⅲ級)指揮應(yīng)急實戰(zhàn)演練舉行。市委常委、副市長、宣傳部長閆建國出席并講話。

　　本次演練模擬了一起發(fā)生在蒲縣的涉及50人的食品安全突發(fā)事件。演練中，市、縣兩級在接報后，立即啟動應(yīng)急響應(yīng)，經(jīng)過一系列緊張的調(diào)查處置，病人得到及時治療，致病源頭和輿情得到有效控制。

　　閆建國在總結(jié)講話中強調(diào)，各級各部門要進(jìn)一步提高政治站位，把食品安全工作作為一項重大政治任務(wù)來抓。要進(jìn)一步抓好示范創(chuàng)建，把“雙安雙創(chuàng)”工作擺在重要位置，積極促進(jìn)食品安全管理責(zé)任落實。要進(jìn)一步深化專項整治，堅持在方法上、深度上和力度上實現(xiàn)新突破，確保整治工作高效推進(jìn)。要進(jìn)一步嚴(yán)格冷鏈管控，落實進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称房倐}管理，督促指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者專區(qū)存放、專柜銷售進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰ＲM(jìn)一步加大抽檢力度，充分利用抽檢檢測這一有力抓手，抓實抓細(xì)食品安全各項工作。要進(jìn)一步強化技術(shù)支撐，創(chuàng)新監(jiān)管方式，做到人防技防相結(jié)合，加快建設(shè)全市食品安全監(jiān)測預(yù)警數(shù)據(jù)中心、食藥偵快檢實驗室、電子追溯體系。要進(jìn)一步完善應(yīng)急體系，各縣(市、區(qū))要建立健全食品安全應(yīng)急管理機制，加強食品安全應(yīng)急救援隊伍綜合作戰(zhàn)能力，筑牢食品安全屏障，做到萬無一失。要進(jìn)一步加強宣傳引導(dǎo)，加大宣傳力度，做好食品安全輿情監(jiān)測和跟蹤應(yīng)對，強化社會監(jiān)督，凝聚社會共識，攜手開創(chuàng)食品安全共建共治共享新局面。

　　記者 楊全