市委常委、洪洞縣委書記張潞萍調(diào)研指導(dǎo)農(nóng)特產(chǎn)品展銷情況

洪洞縣委副書記、縣長王向輝調(diào)研指導(dǎo)農(nóng)特產(chǎn)品展銷情況

縣四套班子共同啟動開幕式

整齊劃一的農(nóng)特產(chǎn)品展銷區(qū)

媒體助力農(nóng)特產(chǎn)品展銷

美味誘人的特色小吃

琳瑯滿目的農(nóng)特優(yōu)產(chǎn)品

喜慶的鑼鼓敲起來

歡快的舞蹈跳起來

　　臨汾新聞網(wǎng)訊 沃野流金時，豐收歡歌起。

　　在洪洞縣慶祝第七個“中國農(nóng)民豐收節(jié)”活動中，洪洞縣委、縣政府舉辦了“學(xué)用‘千萬工程’·禮贊豐收中國”2024年中國農(nóng)民豐收節(jié)暨第七屆洪洞紅薯文化節(jié)、“我為老鄉(xiāng)賣農(nóng)特”展銷會、名優(yōu)小吃擂臺賽、網(wǎng)紅直播帶貨PK大賽等系列活動。從田間地頭到城市中心，從線下展銷到線上直播，豐收的喜悅溢滿了槐鄉(xiāng)大地，“老家”的特產(chǎn)走進(jìn)了千家萬戶。

　　特色產(chǎn)業(yè) 致富一方百姓

　　9月22日，洪洞縣“學(xué)用‘千萬工程’·禮贊豐收中國”2024年中國農(nóng)民豐收節(jié)暨第七屆洪洞紅薯文化節(jié)在該縣淹底鄉(xiāng)楊岳村熱鬧開啟。

　　現(xiàn)場，鑼鼓喧天，歌聲飛揚(yáng)，滿目農(nóng)特產(chǎn)品整齊排列，喜慶感瞬間拉滿。開幕式上，一支支慶祝豐收的舞蹈歡樂開跳，一首首謳歌農(nóng)民幸福生活的歌曲回蕩悠揚(yáng)，將豐收節(jié)與文化節(jié)氛圍烘托得更加熱烈。

　　“熱鬧”“看著就喜慶”“又是一個豐收年”……現(xiàn)場，農(nóng)民朋友的臉上都洋溢著喜悅和幸福，也跟著舞蹈一起歡呼雀躍，展望著更加甜蜜的新生活。

　　淹底鄉(xiāng)楊岳村種植紅薯已有百余年歷史，目前全村200多戶村民家家種植紅薯，全村紅薯種植面積達(dá)2300余畝，總產(chǎn)量在700萬公斤左右，且因品質(zhì)好、薯形佳、口感豐富，頗受消費(fèi)者喜愛。近年來，淹底鄉(xiāng)聚焦特色紅薯產(chǎn)業(yè)深耕細(xì)作，在功能布局、品種選育、技術(shù)培訓(xùn)、鏈條延伸、市場拓展等五個方面狠下功夫，已形成了規(guī)模、技術(shù)、基地、品牌“四大”產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢。全鄉(xiāng)紅薯連片種植面積已達(dá)1.3萬余畝，年產(chǎn)鮮薯3300萬公斤，楊岳村成功創(chuàng)建省級鄉(xiāng)村振興特色產(chǎn)業(yè)示范基地，正在全力打造紅薯小鎮(zhèn)新地標(biāo)。

　　文化節(jié)上，多名村民變身“攤主”，為大家賣力推薦優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品。45歲的楊岳村村民董紅星便是眾多“攤主”中的一位。在他的攤位上，除了新鮮的紅薯，還有紅薯淀粉、紅薯粉條等深加工產(chǎn)品，吸引了大家駐足圍觀，紛紛詢問價(jià)格。

　　“我家原本有15畝地，全部種植紅薯，根本不愁銷路，這幾年咱淹底鄉(xiāng)的紅薯知名度越來越高，我也擴(kuò)大了種植規(guī)模，承包了50畝地，開啟規(guī)?；N植紅薯，一年收入也很可觀。”董紅星有自己的種植經(jīng)，“我前幾年還買了大型機(jī)械，每年種紅薯、出紅薯都是機(jī)械作業(yè)，忙完自家地里的活兒，還會接其他農(nóng)戶的活兒，這都得益于縣里對我們的統(tǒng)一規(guī)劃和指導(dǎo)，讓我們守著一畝三分地，開啟致富路?！?/p>

　　這邊展銷攤位人頭攢動，那邊紅薯粉條、淀粉加工廠的生產(chǎn)車間機(jī)器轟鳴，還有多名網(wǎng)絡(luò)達(dá)人現(xiàn)場直播帶貨，助推洪洞農(nóng)特產(chǎn)品通過線上遠(yuǎn)銷全國各地。

　　楊岳村黨支部書記、村委會主任董劉平告訴記者，每到紅薯成熟期，會將品相好的商品薯推向市場，將品相欠佳但品質(zhì)過關(guān)的紅薯進(jìn)行加工，制作成紅薯粉條、紅薯淀粉等產(chǎn)品，同時還會貯存部分紅薯，放置村集體的儲存庫內(nèi)進(jìn)行反季銷售，幫助村民增加收入。下一步將進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃、技術(shù)管護(hù)，并研發(fā)出更多紅薯小吃，持續(xù)擦亮淹底紅薯的品牌與知名度。

　　近年來，洪洞縣委、縣政府統(tǒng)一規(guī)劃部署，持續(xù)推進(jìn)淹底紅薯小鎮(zhèn)建設(shè)，通過政策扶持、專家配備、功能布局、品種選育以及鏈條延伸、市場拓寬等多方面齊發(fā)力，助推淹底紅薯品質(zhì)提升、品牌溢價(jià)，讓和董紅星一樣的“薯農(nóng)”靠著“黃土地”，種出了“金果果”。

　　紅薯做媒，已然激蕩起淹底鄉(xiāng)闊步“三農(nóng)”高質(zhì)量發(fā)展的浪花，也成為洪洞農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的亮點(diǎn)篇章。

　　洪洞縣委副書記、縣長王向輝表示，舉辦慶祝第七個“中國農(nóng)民豐收節(jié)”系列活動，旨在大力提升全縣60萬農(nóng)民的榮譽(yù)感、幸福感和獲得感，營造全縣強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)、共促振興的濃厚氛圍。

　　城鄉(xiāng)同慶 共享豐收喜悅

　　9月23日，在洪洞縣大槐樹文化中心廣場舉辦的慶祝第七個“中國農(nóng)民豐收節(jié)”系列活動中，特色農(nóng)產(chǎn)品展示展銷與名優(yōu)小吃一同登場，線下展銷與線上銷售共同發(fā)力，吸引了眾多群眾及外地游客前來購買，贏得廣大消費(fèi)者的稱贊和好評。

　　洪洞是農(nóng)業(yè)大縣，糧食面積保持在110萬畝以上，糧食總產(chǎn)量穩(wěn)定在3.5億公斤以上，是山西省糧食主產(chǎn)區(qū)、全省“糧食生產(chǎn)功能區(qū)劃定”試點(diǎn)縣。豐收時節(jié)，物產(chǎn)豐富的槐鄉(xiāng)大地，沃野流金，瓜果飄香，種類繁多的特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品在洪洞縣大槐樹文化中心廣場展示展銷中備受游客和消費(fèi)者喜愛。

　　廣場北側(cè)是特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品展示展銷區(qū)，15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)展出了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)各具特色的農(nóng)特產(chǎn)品。展示展銷的產(chǎn)品形式多樣，種類豐富。有淹底紅薯、老祖槐麥纖粉固體飲料、洪洞蒸飯、大槐樹醋糕等特優(yōu)產(chǎn)品，有具有地域特色的手工掛面、老手工麻花、蒸飯、老粗布，有深受群眾和消費(fèi)者青睞的富硒小麥粉、富硒糯玉米等產(chǎn)品，還有廣勝寺壁畫、洪洞草編、柳編、鉤編等系列文創(chuàng)產(chǎn)品。

　　在第四季“臨汾優(yōu)選”區(qū)域公用品牌授權(quán)企業(yè)產(chǎn)品名單上，洪洞富硒小麥粉、富硒糯玉米等產(chǎn)品榜上有名。這些富硒產(chǎn)品產(chǎn)自洪洞縣富硒土地的核心區(qū)域——辛村鎮(zhèn)石南村。如今，這里已成為洪洞縣傾力打造的富硒農(nóng)產(chǎn)品種植基地。

　　石南村是個典型的農(nóng)業(yè)村，以種植小麥、玉米為主，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植銷路窄、收益低，村民增收慢。該村立足實(shí)際，探索“合作社+公司+農(nóng)戶”集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，成立了洪洞縣富硒農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，著力發(fā)展富硒產(chǎn)品種植、加工等產(chǎn)業(yè)。公司制定了“一園五區(qū)”總體規(guī)劃，“一園”即富硒農(nóng)業(yè)科技園，“五區(qū)”即富硒農(nóng)產(chǎn)品種植區(qū)、富硒畜禽養(yǎng)殖區(qū)、富硒水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)、富硒康養(yǎng)區(qū)和汾河景觀休閑區(qū)。這里開發(fā)出了富硒面粉、富硒糯玉米等自然富硒功能農(nóng)產(chǎn)品30余種，產(chǎn)品通過線上線下渠道，遠(yuǎn)銷西安、天津、上海等地，不僅發(fā)展壯大了村集體經(jīng)濟(jì)，還帶動了周邊地區(qū)富硒功能產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；l(fā)展。

　　在廣場西側(cè)是洪洞縣鄉(xiāng)村e鎮(zhèn)組織的網(wǎng)紅PK大賽區(qū)，14名網(wǎng)紅現(xiàn)場直播帶貨，所帶貨物100余種，其中既有入選“平陽老字號”的產(chǎn)品，還有10余種富硒產(chǎn)品，線上與線下互動，銷售火爆。

　　洪洞縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步將認(rèn)真貫徹落實(shí)縣委、縣政府安排部署，大力發(fā)展“4315”產(chǎn)業(yè)振興體系，持續(xù)以“三農(nóng)”工作為重點(diǎn)，大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，深化農(nóng)文旅融合發(fā)展，帶動更多群眾增收致富。

　　名優(yōu)小吃 品嘗槐鄉(xiāng)美味

　　美味飄香，人來人往。在洪洞縣慶祝第七個“中國農(nóng)民豐收節(jié)”系列活動中，15輛特色小吃車，50余種名優(yōu)小吃，在洪洞縣大槐樹文化中心廣場紛紛亮相，并在擂臺賽上一決高下……

　　“我們賣的是正宗的趙城桂花元宵，這個手藝傳到我們這輩已經(jīng)是第四代了。”在趙城鎮(zhèn)的小吃車前，第三傳承人李和大向現(xiàn)場等候的顧客這樣介紹。

　　在洪洞名優(yōu)小吃中，桂花元宵是山西省傳統(tǒng)名吃之一，知名度高、影響力大，具有黏、軟、糯、香、甜等特點(diǎn)，入口即溶、外嫩里香，備受消費(fèi)者喜愛。

　　甘亭鎮(zhèn)的羊獬熏雞，龍馬鄉(xiāng)的魚蝌蚪，山目鄉(xiāng)的小米炒飯、蜂蜜山梨湯，淹底鄉(xiāng)的烤紅薯，辛村鎮(zhèn)的富硒小餅等小吃讓消費(fèi)者大飽口福。

　　減脂青菜餅、奶香果蔬餅、原味粗糧餅……各類小餅香味繚繞。這些小餅由奇亞籽、無核灰棗、各類蔬菜汁和水果汁、富硒小麥粉、富硒玉米粉等原料制作而成。在辛村鎮(zhèn)小吃車前，消費(fèi)者絡(luò)繹不絕，品嘗著大小不同、顏色各異的各類糕點(diǎn)。

　　“我們?nèi)ツ?月份來到洪洞縣，經(jīng)過詳細(xì)考察，看中了當(dāng)?shù)鬲?dú)特的富硒產(chǎn)品資源，并結(jié)合我們的小吃制作技藝，開發(fā)了富硒月餅、糕點(diǎn)、小餅等特色小吃。”在辛村鎮(zhèn)的小吃車前，正在制作各類小餅的游愛桃表示，“洪洞是華人老家，文化底蘊(yùn)深，小吃種類多，海內(nèi)外游客多，而且這里的人們直爽、熱情、好客，吸引了我們前來投資創(chuàng)業(yè)?！?/p>

　　游愛桃來自呂梁市，依托辛村鎮(zhèn)獨(dú)特的富硒產(chǎn)品，發(fā)展富硒糕點(diǎn)制作和研發(fā)，并成立了洪洞縣思鄉(xiāng)食品有限公司，傾力打造“思鄉(xiāng)槐”品牌，把外地小吃技術(shù)融合當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品，打造成了具有“槐鄉(xiāng)”品牌和印記的又一特色小吃，受到當(dāng)?shù)厝罕娂巴獾赜慰图氨姸嘞M(fèi)者的歡迎。

　　近年來，洪洞縣學(xué)習(xí)運(yùn)用“千萬工程”經(jīng)驗(yàn)，瞄準(zhǔn)“農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣”目標(biāo)，深入實(shí)施“特”“優(yōu)”戰(zhàn)略，全力構(gòu)建以洪洞小吃、農(nóng)特產(chǎn)品、文創(chuàng)產(chǎn)品、電商直播4大產(chǎn)業(yè)為支撐，以辛村富硒小鎮(zhèn)、龍馬中藥材小鎮(zhèn)和淹底鄉(xiāng)紅薯小鎮(zhèn)3個特色農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)為基地示范，以縣村發(fā)公司+鄉(xiāng)鎮(zhèn)聯(lián)合總社+村集體經(jīng)濟(jì)+農(nóng)村新型經(jīng)營主體為平臺，以品牌營銷、市場銷售、生產(chǎn)供應(yīng)、政策支撐、責(zé)任考核5大系統(tǒng)為保障的“4315”產(chǎn)業(yè)振興體系，發(fā)掘特色小吃129種，農(nóng)特產(chǎn)品300余種，文創(chuàng)產(chǎn)品200余種，常態(tài)化開展“我為老鄉(xiāng)賣農(nóng)特”“洪洞小吃擂臺賽”活動，打造了4個城區(qū)名優(yōu)小吃城，3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)小吃街、200輛小吃車，成功創(chuàng)建“山西名優(yōu)小吃之鄉(xiāng)”，打造了“老家洪洞”區(qū)域公用品牌，持續(xù)提升了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和競爭力，有力有效帶動集體經(jīng)濟(jì)、村民、城市低收入群體實(shí)現(xiàn)增收致富。

　　市委常委、洪洞縣委書記張潞萍表示，洪洞縣多維度、多層次學(xué)習(xí)運(yùn)用“千萬工程”經(jīng)驗(yàn)，大力發(fā)展“4315”產(chǎn)業(yè)振興體系，持續(xù)以“三農(nóng)”工作為重點(diǎn)，進(jìn)一步激發(fā)全縣農(nóng)民群眾創(chuàng)造美好生活的干勁，全力確保糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全生產(chǎn)，有力有效推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興，為我市加快實(shí)現(xiàn)“三個努力成為”貢獻(xiàn)洪洞力量。

　　五谷蕃熟，穰穰滿家。在五彩斑斕的槐鄉(xiāng)大地上，“農(nóng)事催人忙，不負(fù)好時光”的豐收畫卷正在廣袤的沃野上鋪展開來……

　　記者 張春茂 趙 俊 王 凱 竇雯婧