學生們正在津津有味地吃午餐

　　臨汾新聞網訊“開飯啦!請同學們有序排隊打飯?！?0月20日11時50分，堯都區(qū)解放東路小學的留餐學生剛洗好手走進餐廳，老師就為同學們準備好香噴噴的飯菜。土豆燉牛腩、豬肉燴菜、大米、紫菜蛋花湯……餐廳里彌漫著飯菜香，學生們開心地吃起“放心午餐”。

　　這是今年秋季學期起，我市城區(qū)小學實施“放心午餐”工程的一個場景。學生午餐、午休問題一直是家長和社會關注的熱點，也是教育服務的重點和難點。為幫助家長解決實際困難、辦人民滿意的教育，市教育局、市財政局、市衛(wèi)健委、市市場監(jiān)管局聯合印發(fā)了《臨汾市2023年落實城區(qū)小學生“放心午餐”工程全覆蓋實施方案》，將“放心午餐”當作“我為群眾辦實事”實踐活動的重點工作，經過5個多月的積極籌備，對全市有“放心午餐”需求目前尚未實施的32所城區(qū)小學進行全覆蓋，惠及學生11000余人，讓舌尖上的民生工程更暖心。

　　近日，記者走訪了市城區(qū)3所小學發(fā)現，營養(yǎng)健康的午餐、溫馨舒適的午休環(huán)境、豐富多彩的午間活動，受到學生及家長們的一致好評。

　　營養(yǎng)美味的“放心午餐”

　　“真香，比我媽媽做得還好吃!”10月19日中午，堯都區(qū)五一路學校四年級學生胡博帆美美地享用完午餐后，和同學們圍坐在一起，談論起午餐的味道，興奮之情溢于言表。

　　11時40分，該校學生食堂已香味四溢。鮮香味美的包子、熱氣騰騰的酥肉燴菜和熗炒蓮菜丁、清熱解毒的綠豆湯很快被學生們一掃而光。記者在現場看到，食品留樣、食品種類、快檢臺賬等記錄一目了然，食品留樣柜和生熟分離柜中的食品擺放整齊、干凈整潔。

　　該校“放心午餐”負責人席瑩瑩介紹：“學校食堂是自主建設運行，猶如‘家庭廚房’干凈、衛(wèi)生。我們嚴把食材源頭關、精心制作原材料、全程閉環(huán)管理，讓家長更放心，讓學生吃得更健康、更安全?！?/p>

　　市第二小學的“放心午餐”由具備合法資質的第三方機構供餐，食譜一周一換。為該校配餐的山西邦達食品科技有限公司市場部經理席志峰告訴記者：“公司的營養(yǎng)師按照學生健康需求嚴格制定菜譜，種類豐富、營養(yǎng)均衡、分量充足。每餐當天新鮮加工，每道工序都嚴格把控食品安全，確保學生們吃到安全、健康、營養(yǎng)的美味午餐?！?/p>

　　營養(yǎng)豐富的“放心午餐”促進了學生的生長發(fā)育，提高了學生進餐時的快樂，培養(yǎng)了文明就餐習慣，也讓不少學生改掉了挑食的毛病，家長們紛紛點贊：“這樣的‘放心午餐’工程，真正做到了家長心坎上?！?/p>

　　“全程陪護”的午間休息

　　除了讓學生們吃到美味營養(yǎng)的“放心午餐”，這些學校還為中午留餐的學生提供午休服務，全過程都有老師或家長陪伴和看護。

　　“噓，大家都安靜，準備午休了?！?3時許，經過適當活動后，堯都區(qū)五一路學校的男女生分別走進環(huán)境溫馨舒適的宿舍進行午休。該校邀請學生家長代表參與午休服務監(jiān)督工作，保障學生午休的紀律和安全。學生家長姚春慧既是該?！胺判奈绮汀惫こ痰囊幻驹刚?，也是此次工程的受益者之一，感受頗多：“‘放心午餐’實實在在解決了家長中午接送孩子難的問題。孩子在學校不僅可以吃到營養(yǎng)美味的午餐，還有充足的時間午休，家長非常放心、安心和開心?！?/p>

　　為了給學生們提供溫馨舒適的校內午休服務，堯都區(qū)解放東路小學還將教師們的辦公區(qū)改造成學生們的午休宿舍，配備了睡椅、上下床、空調、隔簾等。到了午休時間，還有專門的教師進行管理，確保學生安心午休，真正實現了全方位、貼心式服務。

　　10月18日13時20分，在市第二小學的3個午休室里,學生們已經安然入睡，管理老師輕手輕腳巡邏，不時給學生們蓋蓋被，學生們熟睡的臉上洋溢著幸福的笑容。該校政教處主任劉玲介紹：“每到中午，我們把空間大、通風好的乒乓球館、體操室和社團教室擺上活動床，供學生午休，力爭確保每個學生的午休時間和質量?！?/p>

　　采訪中，這3所小學的老師們紛紛表示，自從學校啟動“放心午餐”工程后，讓同學們吃好、睡好就成了全校最重要的事。學生們在一起不僅自覺養(yǎng)成了良好的作息習慣，還增進了相互間的友誼。

　　“葷素搭配”的午間活動

　　對學生們而言，養(yǎng)成良好的生活和學習習慣非常重要。因此，我市各校合理分配餐后時間，讓校園生活豐富多彩起來。

　　“學校倡導學生文明用餐、杜絕浪費。就餐前，學生們都能有序排隊、認真洗手，養(yǎng)成良好的用餐禮儀和生活習慣。”堯都區(qū)五一路學校工會主席席瑩瑩表示，學校將午餐、午休管理作為學生勞動教育的一項內容，讓學生參與到午餐后的回收、清潔以及床鋪整理等勞動中，很大程度提高了學生們的自我管理和協作能力。

　　10月20日12時30分，堯都區(qū)解放東路小學的學生迎來了幸福的午間時光：操場散步消食、課外書籍閱讀、經典故事分享、伴著清雅的音樂午休?！澳芎秃门笥岩黄鹕⒉?、讀書、睡覺，覺得非常開心?！蔽?1)班學生岳怡然開心地說。對于如何讓學生們養(yǎng)成良好的生活習慣，校長王建麗頗有心得：“生活習慣的養(yǎng)成，來源于每一天、每一餐和每一次午休。飯后適當消食、睡前開展閱讀、故事分享等活動，午間充分休息等行為，能夠在潛移默化中培養(yǎng)學生們的良好作息習慣。這樣的‘放心午餐’既解決了一些家長的后顧之憂，也更加豐富了學生們的校園生活?！?/p>

　　“‘放心午餐’和午間托管讓孩子學會了疊被子、收餐具，能夠辨認多種食材，學會了主動分擔家務，養(yǎng)成了良好的生活習慣和學習習慣?！眻蚨紖^(qū)解放東路小學五(2)班學生家長王麗榮高興地說。

　　“在全市中心城區(qū)和縣城公辦非寄宿制小學實施‘放心午餐’工程是2023年省政府民生實事之一?！笔薪逃只炭瓶崎L王岸騰表示，下一步，市教育局將聚焦群眾對教育服務能力的新期待、新要求，多渠道滿足學生午餐需求，讓“放心午餐”這項舌尖上的民生工程、暖心工程惠及更多家庭。

　　記者 景秀紅 郭秀婷