吉縣蘋(píng)果撩人香

2025-04-02 08:48:57 來(lái)源:新華網(wǎng)  

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  從一座果園到滿目緋紅,從傳統(tǒng)種植到智慧管護(hù),從單一品種到產(chǎn)業(yè)延鏈,從享譽(yù)全國(guó)到走向世界……吉縣65年如一日?qǐng)?jiān)持長(zhǎng)期主義,舉全縣之力發(fā)展蘋(píng)果產(chǎn)業(yè),繪就了如今“九萬(wàn)農(nóng)民謀一果,七十二行興一業(yè)”的繁花盛景。


  四月的吉縣,春風(fēng)拂面,百花爭(zhēng)艷。溝壑與塬面交錯(cuò)間,株株“希望苗”迎風(fēng)搖擺,座座“致富園”生機(jī)盎然。果農(nóng)們穿梭于田間地頭,忙著修剪枝條、施肥澆水……

  60余載春華秋實(shí),曾經(jīng)十年九旱、靠天吃飯的貧瘠之地,如今已成了“蘋(píng)果之鄉(xiāng)”。2024年,該縣蘋(píng)果種植面積達(dá)30萬(wàn)畝,年產(chǎn)量25萬(wàn)噸,年產(chǎn)值超過(guò)15億元,“吉縣蘋(píng)果”品牌價(jià)值30.23億元,成為山西乃至中國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的一張亮麗名片。

  化優(yōu)勢(shì)為勝勢(shì)

  據(jù)《吉縣縣志》記載,在商代吉縣就有栽植果樹(shù)的記錄。新中國(guó)成立后,以1960年紅旗林場(chǎng)創(chuàng)建第一座蘋(píng)果園馬連灘果園為標(biāo)志,一大批社辦村辦果園相繼涌現(xiàn),吉縣開(kāi)啟了種植蘋(píng)果的有益探索。

  1985年,吉縣組織180余名干部走進(jìn)田間地頭,圍繞農(nóng)村經(jīng)濟(jì)改革“望聞問(wèn)切”,摸準(zhǔn)了當(dāng)?shù)鼐邆涮O(píng)果生長(zhǎng)的緯度、海拔、溫差、光照、土壤、空氣質(zhì)量“六個(gè)最適宜”的天然優(yōu)勢(shì)。

  1987年,吉縣提出在全縣栽植蘋(píng)果10萬(wàn)畝的目標(biāo)。1988年,該縣形成“三個(gè)一機(jī)制”(即:一屆接著一屆干、一圖到底不折騰、一業(yè)興縣聚合力)。之后,歷任縣委、縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)堅(jiān)持長(zhǎng)期主義,把發(fā)展蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)作為立縣之本、富民之策、耐心產(chǎn)業(yè),咬定目標(biāo)不放松,一張藍(lán)圖繪到底,形成了“九萬(wàn)農(nóng)民謀一果,七十二行興一業(yè)”的生動(dòng)局面。

  小蘋(píng)果也有大作為,小蘋(píng)果也能大擔(dān)當(dāng)。2018年,吉縣憑借蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)5個(gè)80%(蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)面積占耕地面積的80%以上、專(zhuān)業(yè)村占到行政村的80%以上、果農(nóng)占農(nóng)民的80%以上、果農(nóng)人均果品收入占到農(nóng)村居民人均純收入的80%、貧困群眾依靠果業(yè)脫貧的達(dá)80%以上)率先“突圍”,成為全省首批、全市首個(gè)脫貧摘帽縣。

  寸心原不大,容得許多香。1989年,在山西省優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果鑒評(píng)會(huì)及農(nóng)業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)水果鑒評(píng)中,“吉縣蘋(píng)果”獲得蘋(píng)果類(lèi)唯一金獎(jiǎng);1993年,獲山西省首屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng);2010年,獲批實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù);2020年,入選中歐地理標(biāo)志首批保護(hù)清單。2021年,吉縣被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部確定為蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈典型縣,被山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳確定為全省農(nóng)產(chǎn)品精深加工優(yōu)勢(shì)區(qū)。2024年,吉縣10.78萬(wàn)畝蘋(píng)果基地被納入全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地名錄。此外,吉縣蘋(píng)果還通過(guò)無(wú)公害蘋(píng)果產(chǎn)地、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證等認(rèn)證,榮獲“中華名果”“中國(guó)蘋(píng)果之鄉(xiāng)”等稱(chēng)號(hào),并成功出口英國(guó)。

  欲窮大地三千里,須上高峰八百盤(pán)。2024年,吉縣緊扣省委、市委對(duì)“沿黃板塊”的精準(zhǔn)定位,因地制宜聚焦“品種、品質(zhì)、品牌”三品建設(shè),秉持“宜喬則喬、宜矮則矮”科學(xué)理念,以“四新工程”(新技術(shù)、新品種、新模式、新機(jī)制)破局開(kāi)路,強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)“二次革命”,全力繪就蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的嶄新詩(shī)篇!

  從傳統(tǒng)到“四新”

  經(jīng)霜浴露滿園彤,裊裊花香飄沃野。

  在吉縣壺口鎮(zhèn)東部塬面上,1800余畝“四新”示范園內(nèi),嫩綠的葉子鋪滿枝頭,蘋(píng)果花肆意綻放,馥郁的芳香沁人心脾。當(dāng)年栽種、次年掛果的矮化密植新技術(shù),讓前來(lái)觀賞的果農(nóng)們驚嘆不已。

  在果園里摸爬滾打半輩子的吉縣中垛果樹(shù)站站長(zhǎng)強(qiáng)貴家告訴記者,2023年試種新品種時(shí),他根本不相信錯(cuò)過(guò)了植樹(shù)季果樹(shù)還能栽活。以往的老果樹(shù)拔除后,園地需要休耕2-3年,之后再栽下的新果樹(shù)需要6年左右才能掛果。也就是說(shuō),進(jìn)入老化、病害增加的果園,至少需要近10年時(shí)間輪轉(zhuǎn),才能重迎盛果期?!霸趯?zhuān)家指導(dǎo)下,采用‘二脫一抗’現(xiàn)代‘根插’苗木繁育技術(shù),實(shí)現(xiàn)了果樹(shù)抗重茬、免休耕,打破了傳統(tǒng)困境?!睆?qiáng)貴家興奮之情難以言表。

  “示范園試種了早、中、晚熟品種,新果樹(shù)一年成型、兩年掛果、三年穩(wěn)產(chǎn),畝產(chǎn)控制在4000公斤上下,而且地頭直采每公斤價(jià)格能賣(mài)到20元左右,每畝地可增收大約1萬(wàn)元。”每天騎著電動(dòng)三輪車(chē)穿梭于果園的柏東村果農(nóng)陳武忠高興地說(shuō)。

  科技不僅是生產(chǎn)力,更是新品種引進(jìn)的加速器,新品種的研發(fā)與繁育是產(chǎn)業(yè)升級(jí)的基石。2023年,吉縣蘋(píng)果高質(zhì)量發(fā)展研究院“掛牌營(yíng)業(yè)”。以“種業(yè)科技自立自強(qiáng)、種源自主可控”為目標(biāo),吉縣引來(lái)以北京農(nóng)林科學(xué)院林業(yè)果樹(shù)研究所魏欽平教授為首的國(guó)內(nèi)頂尖專(zhuān)家教授團(tuán)隊(duì),以及以國(guó)家蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、西北農(nóng)林大學(xué)張東教授為首的博士人才團(tuán)隊(duì),建設(shè)了“一院雙基地”,培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病的新品種。

  在吉縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的有機(jī)旱作現(xiàn)代高效示范基地,時(shí)常會(huì)看到國(guó)內(nèi)知名專(zhuān)家、山東農(nóng)大園藝學(xué)院果樹(shù)系教授張繼祥騎著電動(dòng)三輪車(chē)來(lái)回穿梭的身影。隨著基地越來(lái)越多,電動(dòng)三輪車(chē)成了他常用的交通工具,方便他隨時(shí)停下來(lái)察看果樹(shù)成長(zhǎng)情況。張繼祥說(shuō):“我們2023年4月20日栽種的第一批新品種果樹(shù),像美味、宮藤富士、吉美人等,苗木成活率達(dá)99%。2024年春天成花,經(jīng)限花限產(chǎn)保護(hù)措施后,畝產(chǎn)約500公斤,宜機(jī)化、輕簡(jiǎn)化新模式取得成功?!?/p>

  在專(zhuān)家駐守指導(dǎo)下,吉縣蘋(píng)果苗木繁育基地培育的20萬(wàn)株矮化種苗,滿足了2024年完成2410畝示范園的種苗需求,蘋(píng)果種苗實(shí)現(xiàn)政府背書(shū)、貼上了吉縣標(biāo)簽。

  “新品種果樹(shù)的茁壯成長(zhǎng),離不開(kāi)專(zhuān)家的悉心管護(hù)?!奔h蘋(píng)果協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊朝輝表示,有了知名專(zhuān)家在田間地頭的駐守,把問(wèn)題消滅在萌芽階段,把技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)手把手傳授給大家……

  新技術(shù)帶來(lái)新氣象,新模式催生新機(jī)制?!稗r(nóng)戶+研究機(jī)構(gòu)+村集體經(jīng)濟(jì)組織+多方專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)主體聯(lián)合”“村集體+合作社+農(nóng)戶”“黨支部+合作社+基地+農(nóng)戶”等聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)新機(jī)制,如雨后春筍破土而出拔節(jié)向上,“5221”“532”等全新合作分配模式,把果農(nóng)持股和分紅比例定為“5”,將群眾利益放在首位,激發(fā)了果農(nóng)們的內(nèi)驅(qū)力。

  去年11月,吉縣蘋(píng)果高質(zhì)量發(fā)展研究院“蘋(píng)果矮砧現(xiàn)代高效創(chuàng)新種植技術(shù)”入選2024年山西省企業(yè)典型創(chuàng)新案例。這標(biāo)志著吉縣蘋(píng)果種植技術(shù)突破傳統(tǒng)桎梏,率先蹚出以科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)的新路徑,為山西農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了可復(fù)制的技術(shù)范本。

  變?nèi)斯橹悄?/strong>

  “新型果園集中連片,實(shí)現(xiàn)機(jī)械化作業(yè)和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提高果子品質(zhì),收益也高,智慧管護(hù)精準(zhǔn)高效還省時(shí)省力,我每天都感覺(jué)有使不完的勁兒!”與眾多參與基地管護(hù)的果農(nóng)一樣,陳武忠從果業(yè)技術(shù)能手搖身一變成為“新型產(chǎn)業(yè)工人”。

  圍繞“品質(zhì)”,吉縣探索出一條輕簡(jiǎn)化、宜機(jī)化、數(shù)智化的發(fā)展新路。水肥一體化設(shè)施為高效施肥、精準(zhǔn)節(jié)水灌溉提供了保障;修剪、收獲等采用高新生物科技和現(xiàn)代農(nóng)機(jī),做到免刻芽、免疏花、免拉枝、免套袋等輕簡(jiǎn)、數(shù)智化管護(hù),兩個(gè)人即可完成百畝果園的生產(chǎn)與管護(hù)。

  煙臺(tái)眾德集團(tuán)農(nóng)業(yè)工程部郝光,視吉縣為第二故鄉(xiāng),常年奔走在吉縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn),提供新產(chǎn)品和新技術(shù)服務(wù)。在柏東村示范園智慧水肥一體化控制中心,郝光指著滴灌智能設(shè)備一一介紹:“泵房系統(tǒng)通過(guò)智能恒壓控制柜、疊片過(guò)濾器、智能控制操作終端等一體操控,按照設(shè)定的恒定壓力,控制水泵的同時(shí),還能控制田間閥門(mén)組進(jìn)行施肥。另外,通過(guò)田間安裝的傳感器,實(shí)時(shí)顯示土壤的濕度和溫度,在濕度低于設(shè)定值時(shí)啟動(dòng)灌溉。水肥一體化省水省肥省工省力,一個(gè)人一天的時(shí)間就可以完成上千畝果園的澆灌和施肥,相比傳統(tǒng)澆灌節(jié)水30%-70%,節(jié)省肥料50%以上,減少了成本,增加了收益?!?/p>

  在吉縣上東村有機(jī)旱作高效示范園里,種有秋映、美味、愛(ài)妃等新品種,園區(qū)還搭建了大數(shù)據(jù)服務(wù)平臺(tái)和智慧果業(yè)系統(tǒng),盡顯科技范兒。永固村“三新”示范基地的120畝土地上,種著13個(gè)國(guó)內(nèi)優(yōu)新品種,支架扶持、全自動(dòng)防雹網(wǎng)、水肥一體、大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)、蟲(chóng)害物理捕殺等系統(tǒng)一應(yīng)俱全,為果樹(shù)茁壯成長(zhǎng)提供了全方位保障。在橋南社區(qū)蘋(píng)果矮化密植標(biāo)準(zhǔn)化示范基地內(nèi),負(fù)責(zé)人葛明森介紹:“我們打造了智慧化種植生產(chǎn)管理系統(tǒng),安裝了智慧氣象與生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測(cè)設(shè)備,豐產(chǎn)后預(yù)計(jì)年產(chǎn)值可達(dá)100余萬(wàn)元?!?/p>

  這些基地多是由西北農(nóng)林科技大學(xué)、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)和吉縣“院縣共建”,通過(guò)引進(jìn)、試種、選優(yōu)后逐步推廣新品種栽植。在推廣新技術(shù)方面,還有“砧穗組合”“輕簡(jiǎn)化管理”和“行內(nèi)鋪設(shè)防草布、行間種植油菜”有機(jī)旱作栽培等。

  科技為媒,吉縣蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)煥發(fā)出新活力。運(yùn)用大數(shù)據(jù)分析管控平臺(tái)、電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈管理平臺(tái)和5G+智慧果業(yè)平臺(tái),以“數(shù)智”賦能全面提升生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)化、服務(wù)便捷化水平,構(gòu)建了“前端生產(chǎn)技術(shù)管理——中端金融保險(xiǎn)期貨——終端精準(zhǔn)品牌營(yíng)銷(xiāo)”的全鏈條智慧服務(wù)平臺(tái)。

  以底氣強(qiáng)“成色”

  去年9月28日,2024鄉(xiāng)村振興(太谷)論壇在山西瀟河國(guó)際會(huì)議中心開(kāi)幕,200多位“三農(nóng)”領(lǐng)域?qū)<?、學(xué)者參加論壇。吉縣縣委書(shū)記趙松強(qiáng)應(yīng)邀發(fā)表主旨演講。他在分享經(jīng)驗(yàn)時(shí)表示:“近年來(lái),我們認(rèn)真落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于‘山西農(nóng)業(yè)的出路在于特和優(yōu)’的重要指示要求,圍繞‘品種、品質(zhì)、品牌’,全鏈條提質(zhì)升級(jí)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè),‘紅蘋(píng)果’成為挑起鄉(xiāng)村振興的‘金扁擔(dān)’。可以說(shuō),30萬(wàn)畝金獎(jiǎng)蘋(píng)果就是吉縣鄉(xiāng)村振興的最大底氣!”

  當(dāng)前,吉縣蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)每年用工450萬(wàn)人次,拉動(dòng)餐飲消費(fèi)約1億元、交通運(yùn)輸收益約9000萬(wàn)元,帶動(dòng)超2萬(wàn)名脫貧人口持續(xù)增收,成為鄉(xiāng)村振興的強(qiáng)力支撐。

  此外,吉縣全力推進(jìn)蘋(píng)果品牌戰(zhàn)略,積極探索“農(nóng)文旅體”融合發(fā)展,在四川德陽(yáng)舉辦新聞發(fā)布會(huì),官宣“吉祥吉縣·吉地吉品”區(qū)域公用品牌,推出“吉縣蘋(píng)果撩人香”宣傳語(yǔ),在各地布局旗艦店、特色館,讓“吉縣蘋(píng)果”香飄四方、深入人心。吉縣還舉辦了黃河大地藝術(shù)季;與大寧攜手合辦“大吉520”黃河英雄會(huì)汽車(chē)越野挑戰(zhàn)賽;依托壺口瀑布,建設(shè)集苗木繁育、觀光采摘、研學(xué)寫(xiě)生等于一體的黃河大合唱國(guó)際寫(xiě)生基地;依托“蘋(píng)果+旅游”,建成美輪美奐的“蘋(píng)果小鎮(zhèn)”;通過(guò)以上舉措,不斷提升吉縣的區(qū)域知名度和產(chǎn)品影響力。該縣還建成蘋(píng)果培訓(xùn)中心等7個(gè)功能性研學(xué)基地,讓產(chǎn)業(yè)與人才相互賦能、協(xié)同共進(jìn)。

  每年四月果花盛開(kāi)、十月碩果飄香的時(shí)節(jié),吉縣引導(dǎo)果農(nóng)在果園內(nèi)以“互聯(lián)網(wǎng)+短視頻+直播”的方式,用田園風(fēng)光+優(yōu)質(zhì)果品擴(kuò)大銷(xiāo)售。據(jù)了解,目前全縣線上規(guī)模銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)戶達(dá)100余家,年銷(xiāo)售額5000萬(wàn)元以上。

  在剛剛召開(kāi)的吉縣兩會(huì)上,吉縣縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng)牛永福在政府工作報(bào)告中作出部署:2025年,吉縣將圍繞打造“全國(guó)優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果(標(biāo)準(zhǔn))生產(chǎn)地”,堅(jiān)持“線上線下同步,矮化喬化并重”,從市場(chǎng)端、生產(chǎn)端、流通端、加工端“四端發(fā)力”,讓“好蘋(píng)果”賣(mài)上“好價(jià)錢(qián)”,保障果農(nóng)切身利益,推進(jìn)蘋(píng)果加工產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化增值,打造優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群矩陣。吉縣蘋(píng)果高質(zhì)量發(fā)展全面提質(zhì)提速的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)路徑愈加清晰。

  但有路可上,更高人也行。相信,隨著蘋(píng)果國(guó)際服務(wù)貿(mào)易中心的正式啟用,國(guó)際數(shù)字化綠色包裝園區(qū)、吉縣大數(shù)據(jù)中心(吉縣蘋(píng)果云平臺(tái))項(xiàng)目的建成……“吉縣蘋(píng)果”的金字招牌成色更亮,吉縣鄉(xiāng)村振興的底氣更足。

  當(dāng)30萬(wàn)畝花海的芬芳彌漫吉州大地,鄉(xiāng)村振興的絢麗華章正澎湃鋪展。吉縣人民正懷揣滾燙的夢(mèng)想,在新時(shí)代廣袤的畫(huà)卷上,奮力續(xù)寫(xiě)“一顆蘋(píng)果撬動(dòng)一方經(jīng)濟(jì)”的產(chǎn)業(yè)傳奇。

  記者 姜秀麗 鄭紅衛(wèi)


     

責(zé)任編輯: 吉政

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