臨汾新聞網(wǎng)訊 吉縣蘋(píng)果，盛名遠(yuǎn)揚(yáng)，其品牌價(jià)值高達(dá)30.23億元。

　　吉縣是我國(guó)蘋(píng)果最佳優(yōu)生區(qū)之一，被評(píng)為“中國(guó)蘋(píng)果之鄉(xiāng)”。全縣擁有蘋(píng)果面積28萬(wàn)畝，年產(chǎn)蘋(píng)果22萬(wàn)噸，年產(chǎn)值10億元。

　　在省委、省政府培育打造專業(yè)鎮(zhèn)的決策部署下，我市高起點(diǎn)謀劃，確定了“5+5+40”的市級(jí)專業(yè)鎮(zhèn)梯次培育架構(gòu)，吉縣蘋(píng)果專業(yè)鎮(zhèn)因特色突出、產(chǎn)業(yè)集中、帶動(dòng)性強(qiáng)等優(yōu)勢(shì)，成為我市重點(diǎn)打造的5個(gè)市級(jí)專業(yè)鎮(zhèn)之一。

　　“打造專業(yè)鎮(zhèn)是做強(qiáng)特色產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)經(jīng)營(yíng)主體倍增、推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展的重要抓手。”吉縣工信局局長(zhǎng)丁宏說(shuō)，“我們將把吉縣蘋(píng)果高質(zhì)量發(fā)展暨全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)項(xiàng)目作為重點(diǎn)，打造生產(chǎn)、加工、流通、休閑、電商等深度融合的蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展模式，促進(jìn)吉縣蘋(píng)果全產(chǎn)業(yè)鏈上下游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。力爭(zhēng)到2025年，吉縣蘋(píng)果專業(yè)鎮(zhèn)入駐企業(yè)50戶，產(chǎn)值達(dá)到15億元左右?！?/p>

　　龍頭引領(lǐng)，產(chǎn)業(yè)化模式帶動(dòng)強(qiáng)

　　沿著309國(guó)道吉縣段前行，道路兩側(cè)分布著一家家果業(yè)公司和蘋(píng)果專業(yè)合作社。

　　走進(jìn)吉昌鎮(zhèn)林雨村的山西超正果業(yè)公司大院，北側(cè)和西側(cè)的高臺(tái)上一座座冷庫(kù)整齊排列，一輛輛貨車裝滿蘋(píng)果后陸續(xù)駛離。

　　“我們有13座冷庫(kù)，其中容量100萬(wàn)斤的有8座，容量130萬(wàn)斤的有4座，還有一座容量190萬(wàn)斤的大冷庫(kù)，目前存放的蘋(píng)果大約是總?cè)萘康?0%?！睋?jù)公司經(jīng)理?xiàng)钤平榻B，超正果業(yè)公司的年儲(chǔ)藏交易蘋(píng)果已達(dá)到1.5萬(wàn)噸。

　　在容量最大的190萬(wàn)斤冷庫(kù)里，裝滿蘋(píng)果的塑料箱堆放得密密麻麻，高度達(dá)到六七米。記者隨手打開(kāi)印有“吉祥吉縣 吉地吉品”標(biāo)識(shí)的紅色果箱，一顆顆飽滿紅潤(rùn)的高品質(zhì)蘋(píng)果呈現(xiàn)眼前。包裝車間里，十幾名工人正按照蘋(píng)果的品質(zhì)、大小，分門別類進(jìn)行分裝，整個(gè)車間飄散著濃郁的果香。

　　“我們按‘公司+基地+合作社+農(nóng)戶’的產(chǎn)業(yè)化模式建起了1.8萬(wàn)畝出口蘋(píng)果生產(chǎn)基地，嚴(yán)格按照國(guó)際良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，實(shí)行統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一收儲(chǔ)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一營(yíng)銷的‘六統(tǒng)一’經(jīng)營(yíng)模式?！睏钤平榻B，超正果業(yè)公司還創(chuàng)建了3000畝有機(jī)蘋(píng)果出口示范基地，主要出口孟加拉國(guó)、阿聯(lián)酋、泰國(guó)、菲律賓等國(guó)家，2019年至今累計(jì)出口蘋(píng)果超過(guò)9000噸。

　　在吉縣蘋(píng)果專業(yè)鎮(zhèn)，像超正果業(yè)公司這樣規(guī)模較大的企業(yè)共有10戶，同時(shí)還有67家蘋(píng)果專業(yè)合作社、專業(yè)大戶等新型經(jīng)營(yíng)主體，為蘋(píng)果深加工、冷藏、銷售奠定了基礎(chǔ)，在發(fā)展集體經(jīng)濟(jì)等方面發(fā)揮著重要作用。

　　吉縣工信局副局長(zhǎng)馮婷說(shuō)：“吉縣蘋(píng)果專業(yè)鎮(zhèn)將充分發(fā)揮蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的主體作用，深入推廣現(xiàn)代果業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化模式，實(shí)現(xiàn)主體多元化和形式多樣化。爭(zhēng)取通過(guò)三年時(shí)間，讓吉縣蘋(píng)果專業(yè)鎮(zhèn)的規(guī)上企業(yè)達(dá)到10戶、省級(jí)龍頭企業(yè)達(dá)到12戶、市級(jí)龍頭企業(yè)達(dá)到18戶?！?/p>

　　技術(shù)創(chuàng)新，高標(biāo)準(zhǔn)示范輻射廣

　　藍(lán)天白云下，無(wú)論是山頂處平坦的塬面上，還是山坡處一層層梯田上，目之所及皆是枝干繁茂的蘋(píng)果樹(shù)，成排成列、連綿不絕。

　　吉縣果業(yè)服務(wù)中心副主任于為民說(shuō)：“在吉縣，蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)已經(jīng)達(dá)到‘五個(gè)80%以上’，即蘋(píng)果面積占耕地總面積的80%以上，蘋(píng)果專業(yè)村占行政村的80%以上，果農(nóng)占農(nóng)民總數(shù)的80%以上，果農(nóng)人均果品收入占農(nóng)村居民人均可支配收入的80%以上，全縣農(nóng)村群眾依靠蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)脫貧的占比80%以上。蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)既是全縣的特色產(chǎn)業(yè)、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，也是農(nóng)民的致富產(chǎn)業(yè)、支撐產(chǎn)業(yè)?！?/p>

　　走進(jìn)中垛鄉(xiāng)永固村的永固名優(yōu)水果“三新”示范基地，120畝土地上種植了13個(gè)國(guó)內(nèi)優(yōu)新品種，全部采用矮化密植模式。先進(jìn)的支架扶持系統(tǒng)、全自動(dòng)防雹網(wǎng)系統(tǒng)、水肥藥一體系統(tǒng)、大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、蟲(chóng)害物理捕殺系統(tǒng)、安全防護(hù)隔離系統(tǒng)等一應(yīng)俱全。

　　該基地是西北農(nóng)林科大、山西農(nóng)大和吉縣政府“院縣共建”的蘋(píng)果試驗(yàn)示范站，在栽植新品種方面，有瑞陽(yáng)、瑞雪、福麗、秦脆等品種，能夠通過(guò)引進(jìn)、試種、選優(yōu)后逐步推廣栽植;在應(yīng)用新模式方面，建設(shè)了大數(shù)據(jù)服務(wù)平臺(tái)和智慧果業(yè)系統(tǒng);在推廣新技術(shù)方面，有“砧穗組合”“輕簡(jiǎn)化管理”和“行內(nèi)鋪設(shè)防草布、行間種植油菜”有機(jī)旱作栽培技術(shù)模式。

　　于為民說(shuō)：“我們通過(guò)各種措施的綜合應(yīng)用，逐步打造出品種優(yōu)良、技術(shù)優(yōu)新、管理優(yōu)化、設(shè)施先進(jìn)、監(jiān)測(cè)精準(zhǔn)、試驗(yàn)科學(xué)的吉縣蘋(píng)果全生產(chǎn)鏈試驗(yàn)示范基地，為吉縣蘋(píng)果試驗(yàn)示范站提供第一手精準(zhǔn)科學(xué)的試驗(yàn)資料和數(shù)據(jù)?！?/p>

　　去年以來(lái)，吉縣圍繞果業(yè)提質(zhì)增效和果農(nóng)增收，實(shí)施了果樹(shù)良種苗木繁育工程和高新科技園建設(shè)項(xiàng)目，籌建了吉縣蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研發(fā)基地，到2024年可提供10萬(wàn)株雙脫毒抗重茬蘋(píng)果矮化苗木，2025年可提供20萬(wàn)株雙脫毒抗重茬蘋(píng)果矮化苗木，基本滿足了全縣矮砧模式建設(shè)和老果園更新的苗木需求，為全縣蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展蹚出新路徑奠定基礎(chǔ)。

　　與此同時(shí)，吉縣的蘋(píng)果大數(shù)據(jù)管理中心也在緊鑼密鼓建設(shè)當(dāng)中。該中心將搭建電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈管理平臺(tái)、5G+智慧果業(yè)和大數(shù)據(jù)運(yùn)用分析管控平臺(tái)，實(shí)施蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的采集、歸類、分析和應(yīng)用，指導(dǎo)蘋(píng)果生產(chǎn)管理。目前，軟件開(kāi)發(fā)已經(jīng)基本完成，辦公大樓正在裝修，今年9月份將正式投入運(yùn)行。

　　精深加工，產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)速度快

　　走進(jìn)山西吉美鮮生物科技有限公司，5座新落成的深灰色標(biāo)準(zhǔn)化廠房蔚為壯觀;全新的蘋(píng)果雙通道數(shù)字化分選線、真空冷凍干燥食品生產(chǎn)線及配套設(shè)施已經(jīng)安裝完成;9000平方米的產(chǎn)品研發(fā)中心樓和產(chǎn)品展廳已建成投用。

　　該企業(yè)主要進(jìn)行凍干蘋(píng)果脆片、固體飲料、鮮榨果汁飲料的研發(fā)、生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)了吉縣蘋(píng)果的產(chǎn)品轉(zhuǎn)化，提高了產(chǎn)品附加值。今年，該企業(yè)將投資5920萬(wàn)元，全面啟動(dòng)吉縣蘋(píng)果產(chǎn)品國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范基地創(chuàng)建項(xiàng)目，將完成標(biāo)準(zhǔn)化專家?guī)旖ㄔO(shè)、開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)體系研究、建立標(biāo)準(zhǔn)體系框圖、集成標(biāo)準(zhǔn)綜合體等，在吉縣蘋(píng)果全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)中發(fā)揮更大作用。

　　山西達(dá)明一派食品有限公司是一家從事果蔬原料深加工，研發(fā)及生產(chǎn)果蔬原漿和植物益生菌發(fā)酵果蔬汁的企業(yè)，擁有發(fā)酵原漿生產(chǎn)線一條、終端生產(chǎn)線4條，年產(chǎn)能1萬(wàn)噸;吉縣祖禾農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司是市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)市級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，建有130余畝的“花果山”，種植了優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果等20余種果蔬產(chǎn)品。

　　在我市支持專業(yè)鎮(zhèn)發(fā)展的具體措施中，明確要統(tǒng)籌引導(dǎo)項(xiàng)目、資金、土地、能耗等各類資源要素向?qū)I(yè)鎮(zhèn)匯聚，優(yōu)先向重點(diǎn)專業(yè)鎮(zhèn)傾斜。吉美鮮生物科技公司、祖禾農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)公司、達(dá)明一派食品公司等企業(yè)作為吉縣蘋(píng)果專業(yè)鎮(zhèn)的龍頭企業(yè)，將迎來(lái)重大利好。

　　今年，吉縣還將建設(shè)吉縣蘋(píng)果國(guó)際服貿(mào)中心項(xiàng)目，包括6萬(wàn)畝高標(biāo)準(zhǔn)矮化密植智慧蘋(píng)果生產(chǎn)基地和現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)物流中心、產(chǎn)品加工中心、產(chǎn)品集成服務(wù)中心、吉縣蘋(píng)果云平臺(tái)運(yùn)行管理中心;引進(jìn)浙江東日公司實(shí)施吉縣蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展暨全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)項(xiàng)目，建設(shè)農(nóng)批交易市場(chǎng)項(xiàng)目、蘋(píng)果種植基地預(yù)冷庫(kù)項(xiàng)目等。

　　丁宏說(shuō)：“省委、省政府高度重視專業(yè)鎮(zhèn)培育和高質(zhì)量發(fā)展，制訂出臺(tái)了我省促進(jìn)專業(yè)鎮(zhèn)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施方案，為全省特色專業(yè)鎮(zhèn)發(fā)展?fàn)I造了更優(yōu)環(huán)境，提供了難得機(jī)遇。我們將全力以赴加快吉縣蘋(píng)果專業(yè)鎮(zhèn)建設(shè)，進(jìn)一步做大規(guī)模、轉(zhuǎn)型升級(jí)，將‘吉縣蘋(píng)果’這一金字招牌擦得更亮、叫得更響?！?/p>

　　記者 柴云祥 見(jiàn)習(xí)記者 褚曉雷