張盼盼(中)正在和他的同伴們查看蘑菇長(zhǎng)勢(shì)
臨汾新聞網(wǎng)訊 進(jìn)入古縣永樂鄉(xiāng)朱家窯村,在村口一個(gè)個(gè)香菇大棚就像集裝箱一樣,整整齊齊地排列在原先的貧瘠之地上,“鑫姑娘”香菇種植已經(jīng)成為村民們脫貧致富的主要產(chǎn)業(yè)。
而香菇種植的發(fā)起人,正是當(dāng)?shù)卮迕駨埮闻巍3錾?988年的他,曾在城里創(chuàng)業(yè),實(shí)現(xiàn)了安穩(wěn)富足的幸福生活?,F(xiàn)在卻“開起了倒車”,再回到家鄉(xiāng)做起了地地道道的“泥腿子”,建大棚種植反季節(jié)香菇,創(chuàng)辦了晉坤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。
盡管身邊的人有所質(zhì)疑,但他和團(tuán)隊(duì)干得有滋有味,在全面實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的當(dāng)下,當(dāng)?shù)卮迕褚哺麄冾I(lǐng)上了前所未有的高工資。
找準(zhǔn)項(xiàng)目發(fā)展香菇種植
每天天不亮,張盼盼起床第一件事就是在香菇基地查看一圈,2米左右千余個(gè)菇架、二十萬余棒菌菇,他或俯身細(xì)查、或墊腳詳觀,單是俯身低頭、仰頭的這個(gè)動(dòng)作都要重復(fù)上萬遍,對(duì)菌棒的呵護(hù)堪比照看嬰兒一般。
事實(shí)上,早在兩年前,張盼盼決定傾盡所有和同學(xué)一起創(chuàng)建這家公司時(shí),他就想要闖出個(gè)樣子來,讓村里的父老鄉(xiāng)親不出家門就有錢賺。
要在農(nóng)村闖出個(gè)樣,卻不能盲目瞎折騰,是張盼盼回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的先決條件。于是,張盼盼找到了他的兩個(gè)同學(xué)一起參與創(chuàng)業(yè)?!跋愎降谋4嫫陂L(zhǎng),市場(chǎng)容量大,生產(chǎn)周期短,投資見效快,而且不需要繁重的體力勞動(dòng)和大型廠房設(shè)備,經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),婦女和老人都能很快上手?!睆埮闻翁岬?。并用資金“兜底”保持項(xiàng)目可順利開展。“技術(shù)達(dá)人”劉營(yíng)超,畢業(yè)于山西農(nóng)業(yè)大學(xué),有著豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),他的加入使反季節(jié)香菇從菌種培育到出菇全程無憂;“銷售冠軍”王曉旭,曾天南海北的跑過運(yùn)輸,全國(guó)各地農(nóng)產(chǎn)品供貨需求他了解。現(xiàn)在,他們?nèi)艘渤闪舜迕裥闹械娜齽?,同進(jìn)步、共擔(dān)當(dāng)、謀發(fā)展。
靠環(huán)保理念創(chuàng)自身品牌
說干就干,三個(gè)山里娃走上了創(chuàng)業(yè)之路,面對(duì)創(chuàng)業(yè)的艱難,他們?yōu)榱斯?jié)約成本、降低投資,他們?cè)谙愎交夭捎名熎?、木屑等制作而?0萬余支菌棒。其綠色環(huán)保的構(gòu)造,即使廢棄的菌棒還可通過發(fā)酵制作成有機(jī)肥料。
不僅如此,發(fā)展線上銷售更成為公司未來的重中之重。進(jìn)入8月份,以“鑫姑娘”命名的系列品牌香菇登陸市場(chǎng)。張盼盼告訴記者,為滿足不同群體的消費(fèi),他們利用“線上”銷售優(yōu)勢(shì),實(shí)行“行業(yè)門戶+商城”模式,打造香菇網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái),推動(dòng)“鑫姑娘”香菇品牌全線發(fā)展。
帶動(dòng)更多農(nóng)戶脫貧致富
在香菇大棚里,火辣辣的太陽依舊阻擋不了村民們采摘香菇的熱情。這里每天都會(huì)上演“速度與激情”的采蘑菇角逐??炜矗齻冇珠_始比賽了……村民張根年又得了第一,今兒個(gè)她領(lǐng)的工資又是最多的。
“菇棚發(fā)展好,大家伙既能務(wù)工,又能學(xué)技術(shù),看著一筐筐香菇銷往外地,我們都打心眼里高興?!闭诓烧愎降膹埜陝?dòng)作迅速又嫻熟,往年農(nóng)閑時(shí)她都外出打工,每月下來能掙個(gè)1000多元?,F(xiàn)在在自己家門口上班,又能多掙錢又能顧家,單是去年她就領(lǐng)了21000元的工資,如今她干勁更足了,成了工友們學(xué)習(xí)的榜樣。
每年的6至10月份是反季節(jié)香菇出菇期,可采摘5至6茬。這5個(gè)多月,附近村民和貧困戶在基地務(wù)工的人均預(yù)計(jì)收入近1萬多元,
現(xiàn)在香菇市場(chǎng)批發(fā)價(jià)能達(dá)到12元/公斤,又因氣候優(yōu)勢(shì),晝夜溫差大,長(zhǎng)出的反季節(jié)香菇多呈花菇。這樣一來,市場(chǎng)需求量比較大,有外省和省內(nèi)的賣家都是直接派車來拉。
今年公司產(chǎn)20萬棒香菇,固定用工20人左右,等到香菇集中采摘的時(shí)候用工量需要50人左右,香菇已然成為了村民增收致富的重要渠道。
如今,古縣朱家窯村的反季香菇獲得豐收,給農(nóng)民帶來了豐厚的經(jīng)濟(jì)效益。張盼盼說,“現(xiàn)在村里的農(nóng)戶可以在基地上班,穩(wěn)拿工資。村民有了奔頭,幸福生活成了標(biāo)桿。人們提起朱家窯,就想到香菇?!?/p>
張盼盼還說,公司以“互聯(lián)網(wǎng)+示范基地+農(nóng)戶+貧困戶”的發(fā)展模式,與農(nóng)戶合作種植,公司負(fù)責(zé)提供菌棒、技術(shù)指導(dǎo)、鮮菇收購、加工及銷售,農(nóng)戶負(fù)責(zé)具體生產(chǎn)管理,不定期對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)。通過在產(chǎn)業(yè)技術(shù)上的示范引領(lǐng)和對(duì)群眾的成品菇以最低保護(hù)價(jià)回收的優(yōu)惠政策,公司將帶動(dòng)更多的農(nóng)戶發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。
記者 祁欣 文/圖
責(zé)任編輯: 吉政