中秋節(jié),同一個(gè)節(jié)日不同的民俗

2018-09-19 10:17:24 來源: 農(nóng)民日?qǐng)?bào)  

  曲從安

  中國地緣廣大,人口眾多,風(fēng)俗各異,中秋節(jié)的過法是多種多樣,并帶有濃厚的地方特色。

  在福建浦城,女子過中秋要穿行南浦橋,以求長壽;在建寧,中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆;上杭縣人過中秋,兒女多在拜月時(shí)請(qǐng)?jiān)鹿?龍巖人吃月餅時(shí),家長會(huì)將月餅中間挖出一圓餅供長輩食用,意思是秘密事不能讓晚輩知道。該習(xí)俗源于古老的傳說。

  廣東潮汕各地有中秋拜月的習(xí)俗,主要是婦女和小孩,有“男不圓月,女不祭灶”的俗諺。晚上,皓月初升,婦女們便在院子里、陽臺(tái)上設(shè)案當(dāng)空禱拜。銀燭高燃,香煙繚繞,桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。當(dāng)?shù)剡€有中秋吃芋頭的習(xí)慣,潮汕有俗諺:“河溪對(duì)嘴,芋仔食到”。八月間,正是芋的收成時(shí)節(jié),農(nóng)民都習(xí)慣以芋頭來祭拜祖先。這固然與農(nóng)事有關(guān),但民間還有一則流傳廣泛的傳說:1279年,蒙古貴族滅了南宋,建立元朝,對(duì)漢人進(jìn)行了殘酷的統(tǒng)治。馬發(fā)據(jù)守潮州抗元,城破后,百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統(tǒng)治之苦,后人就取芋頭與“胡頭”諧音,且形似人頭,以此來祭奠祖先,歷代相傳,至今猶存。

  江蘇省無錫縣中秋夜要燒斗香,香斗四周糊有紗絹,繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成,上面插有紙?jiān)目羌安噬浩臁?/p>

  上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食;嘉定區(qū)中秋節(jié)祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物,稱為“看會(huì)”。

  江西省吉安縣在中秋節(jié)的傍晚,每個(gè)村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后,再放醋進(jìn)去,這時(shí)就會(huì)有香味飄滿全村。黎川縣過中秋時(shí),自八月十一夜起就懸掛通草燈,直至八月十七日止。婺源縣中秋節(jié),兒童以磚瓦堆一中空寶塔,塔上掛以帳幔匾額等裝飾品,又置一桌于塔前,陳設(shè)各種敬“塔神”的器具。夜間則內(nèi)外都點(diǎn)上燈燭。

  安徽省績溪縣中秋兒童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成發(fā)辮狀,浸濕后再拿起來向石上打擊,使其發(fā)出巨響并有游火龍的風(fēng)俗?;瘕埵且圆菰傻凝?,身上插有香柱,游火龍時(shí)有鑼鼓隊(duì)同行,游遍各村后再送至河中。

  四川人過中秋除了吃月餅外,還要打糍粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點(diǎn)桔燈,懸于門口,以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香,沿街舞動(dòng),叫做“舞流星香球”。

  在北方,山東省慶云縣農(nóng)家在八月十五祭土谷神,稱為“青苗社”。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外,也得上墳祭祖。即墨中秋節(jié)吃一種應(yīng)節(jié)食品叫“麥箭”。

  山西省潞安則在中秋節(jié)宴請(qǐng)女婿;大同市云州區(qū)則把月餅稱為團(tuán)圓餅,在中秋夜有守夜之俗。

  河北省萬全縣稱中秋為“小元旦”,月光紙上繪有太陰星君及關(guān)帝夜閱春秋像。河間縣人認(rèn)為中秋雨為苦雨,若中秋節(jié)下雨,當(dāng)?shù)厝藙t認(rèn)為青菜必定味道不佳。

  陜西省西鄉(xiāng)縣中秋夜男子泛舟登崖,女子安排佳宴,不論貧富,必食西瓜。洛川縣中秋節(jié)家長率學(xué)生帶禮物為先生拜節(jié),午飯多于校內(nèi)聚餐。

  一些地方還形成了很多特殊的中秋習(xí)俗。除了賞月、祭月、吃月餅外,還有香港的舞火龍、安徽的堆寶塔、廣州的樹中秋、晉江的燒塔仔、蘇州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等等。


     

責(zé)任編輯: 吉政

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