臨汾新聞網(wǎng)訊 12月26日上午,天氣雖然有點(diǎn)寒冷,但襄汾縣趙康鎮(zhèn)趙雄村鴻福園種植專(zhuān)業(yè)合作社里卻是一派熱鬧繁忙的景象:有的工人忙著將辣椒裝袋入庫(kù),有的操作烘干機(jī)器,有的操作色選設(shè)備,還有上門(mén)送辣椒的椒農(nóng)……
趙雄村有4300余畝耕地,曾經(jīng)有四分之三面積種的都是辣椒。但近年來(lái),由于品種老化、產(chǎn)量不高等原因,導(dǎo)致辣椒種植面積銳減,全村辣椒面積不足1000畝。
“前些年,一到采收季節(jié),村里的馬路兩邊全都是收獲的辣椒,小商小販云集,大車(chē)根本進(jìn)不來(lái),這兩年真不如以前了?!边B任三屆的趙雄村村委會(huì)主任張軍勝告訴記者。
鴻福園種植專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)趙寶柱有著十多年辣椒銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn),2015年,他敏銳地意識(shí)到,傳統(tǒng)的辣椒在市場(chǎng)上已經(jīng)沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),也沒(méi)有什么效益了,必須更新品種,提高產(chǎn)品品質(zhì)和效益。于是,他從重慶市農(nóng)科院引進(jìn)了“艷椒425” “艷椒單生貴族” “韓育新三號(hào)” “新一代”等辣椒新品種,開(kāi)始區(qū)域性試種,并逐步推廣。他給廣大種植戶(hù)承諾: “前期提供優(yōu)良品種,中期提供技術(shù)咨詢(xún)服務(wù),后期保價(jià)回收。”村民沒(méi)了后顧之憂(yōu),再加上新品種辣度高、味道香、產(chǎn)量高、市場(chǎng)好、抗病蟲(chóng)害等優(yōu)點(diǎn),新品種辣椒很快就成了周邊村及堯都、洪洞、浮山等地椒農(nóng)的首選品種,所產(chǎn)的辣椒成了“搶手貨”,遠(yuǎn)銷(xiāo)到云南、貴州、四川、重慶等省市。
趙寶柱說(shuō),今年老品種的三櫻椒干椒收購(gòu)價(jià)每公斤只有 8 元,而引進(jìn)的“新一代”等新品種可達(dá)每公斤14元,利潤(rùn)高、效益好。今年,他投資近百萬(wàn)元,購(gòu)置了5臺(tái)國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的空氣能烘干機(jī)和辣椒色選機(jī),不但解決了辣椒晾曬難題,節(jié)省了人工,還提高了辣椒烘干速度和品質(zhì)。
就在記者采訪(fǎng)期間,趙寶柱的電話(huà)多次響起,大多都是外地客商咨詢(xún)訂貨的。其中,有一個(gè)重慶客商要14噸新品種辣椒,要求第二天就發(fā)到重慶。他馬上告訴正在裝袋的工人: “辣椒不要入庫(kù)了,先準(zhǔn)備裝車(chē)的貨?!?/p>
“每天主要是裝袋,雖然累點(diǎn),但一天最多時(shí)可以?huà)甑絻砂俣鄩K錢(qián)?!遍L(zhǎng)期在合作社務(wù)工的45歲村民李小新邊說(shuō)邊干。像李小新一樣,在合作社務(wù)工的勞動(dòng)力,最多時(shí)有四五十人,主要干些打包、裝車(chē)等活,在家門(mén)口就能掙到錢(qián),很受村民歡迎。
“從8月份開(kāi)始,幾乎每天都要走貨,大多發(fā)往了‘大西南’,昨天發(fā)了20余噸,我們庫(kù)里有足夠的存貨,可以保證隨時(shí)發(fā)貨。今年已銷(xiāo)售了近300噸辣椒,預(yù)計(jì)一年能走1000余噸吧!” “能掙多少錢(qián)呢?”記者問(wèn)道。 “收入保密,不能告訴你?!闭劦叫б?,趙寶柱露出了幸福的笑容。
“明年,我準(zhǔn)備繼續(xù)引進(jìn)新品種,擴(kuò)大基地種植面積和合作社規(guī)模。同時(shí),再買(mǎi)個(gè)辣椒去把機(jī),減少人工去把環(huán)節(jié),給社員提供從鮮貨到銷(xiāo)售一條龍的周到服務(wù),帶動(dòng)大家大發(fā)辣椒財(cái)!”趙寶柱信心十足地說(shuō)。
“黨的十九大提出,要實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,這為我們做大做強(qiáng)特色產(chǎn)業(yè)、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)指明了方向,提供了政策支撐。我們將繼續(xù)在辣椒特色產(chǎn)業(yè)上做文章,提高產(chǎn)品品質(zhì),增加附加值,把辣椒產(chǎn)業(yè)做得更加紅火,讓鄉(xiāng)親們?cè)缛罩赂槐夹】?”站在一旁的張軍勝憧憬著趙雄村美好的未來(lái)。
冬日的暖陽(yáng)照在紅彤彤的辣椒上,映紅了張軍勝的臉,也照亮了椒農(nóng)們的致富路。
記者 陜文喜 田青松
依靠科技興產(chǎn)業(yè) 緊盯市場(chǎng)要效益
在目前辣椒價(jià)格持續(xù)低迷、市場(chǎng)供求變化的情況下,襄汾縣趙康村趙雄村的辣椒產(chǎn)業(yè)卻能逆勢(shì)而上,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)“大西南”,取得良好效益,說(shuō)明了什么呢?它說(shuō)明,在深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的大背景下,破解產(chǎn)業(yè)發(fā)展難題,惟有依靠科技,優(yōu)化供給結(jié)構(gòu),緊盯市場(chǎng)需求,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力,才能占領(lǐng)市場(chǎng)、贏(yíng)得先機(jī),取得高效益。
依靠科技興產(chǎn)業(yè),緊盯市場(chǎng)要效益。趙康辣椒曾紅極一時(shí),但近兩年來(lái),卻因?yàn)槠焚|(zhì)差、價(jià)位低等原因?qū)е率袌?chǎng)平淡。相反,新品種的高辣度辣椒卻銷(xiāo)路好、價(jià)格高,市場(chǎng)紅火、供需兩旺。鴻福園專(zhuān)業(yè)合作社的實(shí)踐告訴我們,要想搶占市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)高效益,就得“圍繞市場(chǎng)轉(zhuǎn)、盯著效益干”,按照市場(chǎng)規(guī)律要求去做,進(jìn)一步解放思想,實(shí)施科技興農(nóng),發(fā)展多種形式適度規(guī)模經(jīng)營(yíng),培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,因地制宜引進(jìn)新品種、新技術(shù)、新產(chǎn)業(yè),與時(shí)俱進(jìn),緊盯市場(chǎng),市場(chǎng)需要什么,我們就發(fā)展什么;市場(chǎng)需要什么,我們就提供什么,真正把特色產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)做優(yōu),打造具有濃郁地域特色的亮點(diǎn)產(chǎn)業(yè)和富民產(chǎn)業(yè)。
優(yōu)化結(jié)構(gòu)占市場(chǎng),圍繞市場(chǎng)增效益。發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè),不能墨守成規(guī)、思想僵化,抱著效益不佳、市場(chǎng)不好的老產(chǎn)品、舊品種不放,而是要積極順應(yīng)市場(chǎng)需求變化,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化營(yíng)銷(xiāo),不斷提高農(nóng)產(chǎn)品效益和農(nóng)民收入,使其真正走出一條產(chǎn)業(yè)優(yōu)、質(zhì)量高、效益好、可持續(xù)發(fā)展的新路。(陜文喜 田青松)
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